Бульби селери та кремезних братів селери не входять в число популярних овочів. Проте ми знаємо про багато його хороших наслідків для здоров’я.
Багато, можливо, зустрічали його лише як інгредієнт супів або як прикрасу коктейлів. Якщо хтось раніше цього не пробував, варто поекспериментувати, тому що селера на смак набагато м’якше.
Селера містить високий вміст вітаміну С, до 30-50 мг вітаміну С на 100 грам. Низька калорійність 100 грамів/10 ккал. У селері багато багато органічного натрію, але він також містить кальцій, фосфор, залізо, магній, калій, кремній та деякі мікроелементи. У його листі містяться ефірні олії (лімонен, селен, алкілфталіди), фурокумарини та флавоноїди.
Листя чистотілу багате як мінеральними солями, так і ефірними оліями.
Зелений селери корисний для всього?
Бульби селери набагато менше люблять або їдять (принаймні в моїй родині), тому я посадив лише “безбульбовий” варіант.
- Стебло селери варикозне розширення вен Стебла селери на кухні - не тільки підтримує схуднення!
- Лікування туалету при захворюваннях опорно-рухового апарату - двері ванни UDOOR
- Рецепт йогурту з вівсяних пластівців; Блог про здоров’я
- Хліб з вівсянки
- Методи самовдосконалення нашого прихованого реального журналу NatureHealer