Детальний опис
Sens - Безглютенові білкові сухарі - Орегано і Чебрець, 50 г.
Солона закуска з 11 г білка, ідеально підходить для подорожей самостійно або вдома в поєднанні з сиром та хумусом.
Чому крекери без глютену краще, ніж звичайні крекери?
Крекери Sens називають крекерами лише тому, що вони хрусткі та солоні. У всьому іншому вони виходять за рамки того, що ви очікуєте від зломщиків. У них повно насіння, сушених овочів та якісного білка без простих вуглеводів або клейковини. До того ж їх не запікають і не смажать. Ми обережно висушуємо їх гарячим повітрям.
Як спробувати безглютенові сухарики Sens?
Ви будете приємно здивовані! Вони мають чудовий повний смак насіння, сушених овочів та спецій. Ви можете насолоджуватися сухарями самостійно або в поєднанні з улюбленим спред. Від деяких з вас ми знаємо, що вони дуже добре поєднуються з вином!
Білок цвіркуна PS надзвичайно поживний, але не впливає на отриманий смак сухариків.
Чому ми складаємо композицію так?
На початку - клейковини немає. Сухар з глютеном повно на ринку. Спочатку сушимо насіння з овочами на гарячому повітрі, що створює хрустку структуру. Потім ми додаємо багато спецій, щоб надати йому належний образний смак. А білок цвіркунів з часом забезпечує якісний білок, корисні жири, хітинову клітковину та повний мікроелементів. Максимум закуски, мінімум клейковини.
Що таке білок цвіркуна?
Найпоживніше і водночас найбільш стійке джерело білка. Поки що всі його пропустили. Але не потрібно. Дізнайтеся, чому цвіркуни, наприклад, є білком майбутнього для ООН.
О сенс
У 2013 році Організація Об’єднаних Націй опублікувала наукове видання, яке розкриває рішення поточного нестійкого виробництва м’яса - білка цвіркуна. І роками нічого не траплялося. На полицях супермаркетів таких продуктів не було. Сенс прийняв виклик і вирішив провести нові систематичні зміни. Вони побудували першу за величиною крикетну ферму у світі.
Команда вчених працює над впорядкуванням виробництва на фермі. Але розведення цвіркунів - це щось абсолютно нове. Він не проводив десятиліть досліджень. Порівняно з цвіркунами, кури поводяться більше 80 років, і цим дослідженням вдалося (крім багатьох поганих речей) зробити куряче м’ясо справді дешевим. Для цвіркунів краще підрахувати "скільки мені потрібно природних ресурсів на 1 кг білка". Ми знаємо, що це найбільш стійке джерело білка також може бути найдешевшим.
Будь то білкові батончики або макарони без глютену, всі продукти Sens виглядають чудово і мають чудовий смак! У 2016 році вони розпочали з ідеї та невеликої кампанії Кікстартер і сьогодні завдяки сенсу чули про білок крикету мільйони людей.
склад
Білкові сухарі з цвіркунним борошном - материнка і чебрець. Інгредієнти: насіння соняшнику, золотисте лляне насіння, сушені помідори, борошно цвіркунів (Acheta domesticus) (8%), цибуля, суміш спецій (1,9%), материнка (0,5%), чебрець (0,5%), морська сіль нерафінована. Вживання цвіркунів може викликати у людей алергію молюски, ракоподібні або кліщі викликають алергічну реакцію. Може містити сліди гірчиця, кунжут, селера a соєвий. Після відкриття споживати протягом 10 днів і зберігати в сухому місці до 25 ° C. Сушать при температурі до 46 ° C.
харчова інформація
харчова інформація
100 г.
50 г.
Енергетична цінність
2120 кДж/507 ккал
1060 кДж/253 ккал
жири
-з яких насичені жирні кислоти