Дістаньте бабусине варення з полиці комори і наповніть його печивом.

великого

В кінці тижня здивуйте своїх рідних та гостей смачним пирогом з варенням. Наприклад, рецепт пісочного тіста і булочок дуже простий, але складання гратчастого пирога не надто складне.

А якщо ви віддаєте перевагу робити десерт без випічки, додайте склянку йогуртового крему, який ви також можете ароматизувати своїм улюбленим варенням.

Булочка

Дістаньте бабусине варення з полиці комори і наповніть його печивом.

Інгредієнти: 30 dkg борошна, 15 dkg маргарину, 15 dkg цукрового піску, 1 яйце, 1,5 dl молока, 1 cs. розпушувача, щіпка солі, 5-6 ст. полуничне варення (може бути ароматизованим)

Підготовка: Розмішайте яйця в піні з цукром. Спочатку додайте маргарин кімнатної температури та молоко, потім борошно, змішане з сіллю та розпушувачем. Потім булочку вистеліть паперовими капсулами і наполовину заповніть лунки тістом, тоді може надійти чайна ложка варення, знову частина тіста, а потім трохи варення. В кінці за допомогою зубочистки трохи перемішайте тісто з варенням. Випікайте кекси до золотистого кольору в розігрітій духовці до 180 градусів Цельсія.

Дістаньте бабусине варення з полиці комори і наповніть його печивом.

Інгредієнти: 25 дкг борошна, 10 дкг цукру, 12 дкг вершкового масла, 1 ч. Л. розпушувача, 1 яйце + 1 жовток, 2-3 ст. варення (може бути будь-якого смаку)

Підготовка: Ретельно змішайте в мисці борошно, цукор та розпушувач. Зробіть поглиблення в середині суміші і влийте збите яйце та жовток та м’яке масло. Ретельно попрацюйте інгредієнти, потім оберніть їх у фольпак і поставте в холодильник на півгодини. Потім на присипаній борошном стільниці тонко розтягніть дві третини тіста і застеліть його формою для пирога - маслом і попередньо борошном. Змастіть пиріг варенням, а решту тіста тонко розтягніть, наріжте на смужки брязкальцем і розташуйте сітки поверх пирога. Випікайте печиво до золотистого кольору в духовці, розігрітій до 180 градусів Цельсія.

Печиво

Дістаньте бабусине варення з полиці комори і наповніть його печивом.

Інгредієнти: 35 дкг борошна, 15 дкг цукрової пудри, 1 яйце, 25 дкг маргарину, 5-6 ст. варення (персикове або полуничне варення за смаком), трохи цукрового піску

Підготовка: Подрібніть маргарин з борошном, потім працюйте з яйцями та цукровою пудрою. Потім загортаємо тісто у фольпак і ставимо в холодильник на півгодини. Після охолодження формуйте горіхи розміром з кульки. За допомогою чайної ложки сформуйте поглиблення в центрі куль, занурте бадилля в цукровий пісок і покладіть поруч на деко, застелене пергаментним папером. Засипте лунки невеликим варенням і випікайте пиріг у духовці, розігрітій до 180 градусів Цельсія, протягом 20-25 хвилин.

Скляний крем з йогуртом

Дістаньте бабусине варення з полиці комори і наповніть його печивом.

Якщо ми не встигаємо спектись, але все ж жадаємо трохи варення з цукерок, ми можемо приготувати келих з йогурту вершків. Для цього прошаруйте склянку набору натурального йогурту, набір полуничного або малинового варення та набір мелених волоських горіхів або бісквітної крихти. На завершення прикрасьте тертим шоколадом, щоб прикрасити верх десерту.