зменшує

МАДРІД, 25 липня (EUROPA PRESS) -

Проста дієта в середземноморському стилі під час вагітності не зменшує загального ризику несприятливих ускладнень матері та нащадків, але вона може потенційно зменшити збільшення ваги вагітності та ризик гестаційного діабету, згідно з клінічним випробуванням, проведеним під керівництвом університету, королевою Мері Лондона та Університет Уоріка, Великобританія.

Результати, опубліковані в журналі "PLOS Medicine" та профінансовані благодійною організацією Barts Charity, показують, що середземноморська дієта (що включає 30 грамів змішаних горіхів на день та оливкову олію) показує, що ризик розвитку діабету в вагітності і, в середньому, на 1,25 кілограма менше збільшення ваги вагітності порівняно з тими, хто отримував звичайний допологовий догляд.

Дослідження припускає, що середземноморська дієта може бути ефективним втручанням для жінок, які вступають у вагітність із попереднім ожирінням, хронічною гіпертензією або підвищеним рівнем ліпідів.

Професор Шакіла Тангаратінам з Лондонського університету королеви Марії каже, що "це перше дослідження, яке показало, що вагітним жінкам з високим ризиком ускладнень може скористатися середземноморська дієта для зменшення набору ваги та ризику гестаційного діабету".

"Впровадження цієї дієти видається ефективним та прийнятним для жінок, - додає він. - Поточні національні дієтичні рекомендації не містять ключових компонентів дієти в середземноморському стилі у своїх рекомендаціях. Жінкам, яким загрожує ризик, слід заохочувати діабет вагітних вжити заходів на початку вагітності, вживаючи більше горіхів, оливкової олії, фруктів і цільних зерен, зменшуючи при цьому споживання тваринного жиру та цукру ".

Доктор Бассель Ваттар з Університету Уоріка та Лондонського університету королеви Марії зазначає, що "хоча, як було показано, дієта середземноморського стилю знижує ризик діабету 2 типу та серцево-судинних ускладнень серед загальної популяції, поки що ми не знали вплив такої дієти на вагітних жінок із високим ризиком та чи можна її адаптувати в культурному відношенні до етнічно різноманітного населення ".

Кожна четверта мати завагітніла, страждала ожирінням, хронічною гіпертензією або високим рівнем ліпідів. Це може призвести до ускладнень вагітності, включаючи гестаційний діабет (коли високий рівень цукру в крові виникає під час вагітності) та прееклампсію, початок високого кров'яного тиску під час вагітності, який іноді може перерости в стан. Ці матері та їхні діти також мають тривалий ризик розвитку діабету та серцево-судинних ускладнень.

Дієта в середземноморському стилі, багата ненасиченими жирними кислотами, зменшує частоту серцево-судинних захворювань у невагітного населення. Під час вагітності така дієта може покращити результати для матері та дитини, але дотепер вона не була широко оцінена.

У дослідженні ESTEEM брали участь 1252 жінки у п'яти британських пологових відділеннях (чотири в Лондоні, включаючи лікарні в Бартс-Здоров'я NHS Trust та Університетські лікарні Святого Георгія NHS Foundation Trust, і одну в Бірмінгемі).

Вагітним жінкам з багатоетнічного внутрішнього міста з метаболічними факторами ризику, включаючи ожиріння та хронічну гіпертензію, було призначено випадковим чином отримувати звичайний допологовий догляд або середземноморську дієту на додаток до пренатальної допомоги. Дієта включала велике споживання горіхів, оливкової олії, фруктів, овочів, нерафінованих зерен та бобових; від помірного до високого споживання риби, від малого до помірного споживання птиці та молочних продуктів, а також від низького споживання червоного та переробленого м’яса.
Також їм слід уникати солодких напоїв, фаст-фудів та продуктів, багатих тваринним жиром.

Незважаючи на поліпшення гестаційного діабету та збільшення ваги під час вагітності, інших основних ускладнень вагітності, таких як високий кров'яний тиск, прееклампсія, мертвонародження, малий для гестаційного віку плід або госпіталізація у відділення неонатальної допомоги, не спостерігалося.

Учасники групи дієтичного харчування в середземноморському стилі повідомили про кращу якість життя в цілому, ніж у контрольній групі, та зменшення набряклості під час вагітності, однак ніякого впливу на інші симптоми, такі як нудота, блювота або порушення травлення, не спостерігалося.

Коли дані дослідження поєднали з опублікованими даними іспанського дослідження, в якому брали участь 874 вагітні жінки на середземноморській дієті, команда спостерігала подібне зменшення гестаційного діабету (зниження на 33 відсотки), але ніякого впливу на інші результати.

Для сприяння споживанню їх під час вагітності учасники дієти в середземноморському стилі отримували додаткові змішані горіхи (30 г/день волоських горіхів, фундука та мигдалю) та оливкову олію (0,5 літра на тиждень) як основне джерело жиру. Учасники також отримували індивідуальне дієтичне консультування у період вагітності 18, 20 та 28 тижнів.

Дієта стала культурно чутливою, надаючи поради з приготування страв за допомогою кулінарної книги, оскільки вона включала елементи середземноморської дієти в місцеву кухню, розроблену спільно з командами місцевої громади.