дієта

Середземноморська дієта під час вагітності не знижує загальний ризик ускладнень для матері та її дітей, але може зменшити вагу, набрану під час вагітності, та ризик гестаційного діабету, згідно з клінічним дослідженням, проведеним Лондонським університетом королеви Мері та Університет Уоріка. Результати були опубліковані в журналі PLOS Medicine.

Середземноморська дієта (що включає 30 г змішаних горіхів на добу та оливкову олію первинного віджиму) знижує ризик розвитку діабету під час вагітності на 35% та на 1,25 кг менше ваги під час вагітності, ніж жінки, які отримують режим внутрішньоутробного догляду. Дослідження припускає, що дієта середземноморського типу може бути ефективним втручанням для вагітних жінок із наявним ожирінням, хронічною гіпертензією або високим рівнем ліпідів.

Професор Шакіла Тангаратінам, автор дослідження, сказала: «Це перше дослідження, яке показало, що вагітні жінки з високим ризиком ускладнень можуть скористатися середземноморською дієтою, щоб зменшити збільшення ваги та ризик гестаційного діабету. Слід заохочувати жінок, яким загрожує гестаційний діабет, діяти на ранніх термінах вагітності, вживаючи більше горіхів, оливкової олії, фруктів та нерафінованих зерен, зменшуючи при цьому споживання тваринних жирів та цукру "

Керівник групи д-р Бассель Ваттар з Університету Уоріка сказав: «Хоча дієта середземноморського типу знижує ризик діабету 2 типу та серцево-судинних ускладнень серед загальної популяції, ми не знали про вплив такої дієти на вагітних жінок із високим ризиком та чи можна їх адаптувати в культурному відношенні до етнічно різноманітного населення, такого як Великобританія. Зараз ми знаємо, що вагітні жінки (з різноетнічного населення) здатні адаптувати свій раціон до середземноморського стилю, що може принести значну користь, включаючи зменшення ваги та розвиток гестаційного діабету ".

Кожна четверта мати вступає у вагітність із наявним ожирінням, хронічною гіпертонією або високим рівнем жиру. Це може призвести до ускладнень під час вагітності, включаючи гестаційний діабет та прееклампсію, які можуть перерости в більш серйозні стани, які вражають кілька органів. Ці матері та їхні діти також мають ризик довгострокового діабету та серцево-судинних ускладнень.

Середземноморська дієта, багата ненасиченими жирними кислотами, зменшує частоту серцево-судинних захворювань у невагітного населення. Під час вагітності така дієта може потенційно покращити результати для матері та нащадків, але дотепер не була широко оцінена.

Дослідження (ESTEEM) охопило 1252 жінки у п'яти британських пологових будинках (чотири в Лондоні, включаючи лікарні Barts NHS Trust та одну в Бірмінгемі).

Багатоетнічні вагітні жінки з метаболічними факторами ризику, включаючи ожиріння та хронічну гіпертензію, були рандомізовані для отримання рутинного допологового догляду або середземноморської дієти на додаток до звичайного пренатального догляду. Дієта включала велике споживання горіхів, оливкової олії, фруктів, овочів, нерафінованих зерен та бобових; помірне споживання риби, низьке споживання птиці та молочних продуктів; і дуже мало споживання червоного та переробленого м’яса; вони також уникали солодких напоїв, фаст-фудів та продуктів із високим вмістом тваринного жиру.

Учасники середземноморської дієтичної групи повідомили про кращу загальну якість життя в цілому, вищу, ніж у контрольної групи, і менше набряків під час вагітності, а інших симптомів, таких як нудота, блювота або розлад травлення, не спостерігалося.

Коли дані дослідження поєднали з опублікованими даними дослідження 874 вагітних жінок з Мадридського університету на середземноморській дієті, команда спостерігала настільки ж значне зменшення гестаційного діабету (33%), але ніякого впливу на інші результати.

Сприяти його споживанню під час вагітності,
Учасники середземноморської дієти отримали додаткову суміш волоських горіхів та оливкової олії першого віджиму як основного джерела жиру для приготування їжі. Учасники також отримували індивідуальне дієтичне консультування у період вагітності 18, 20 та 28 тижнів.

Бібліографічні посилання

1. H Al Wattar B, Dodds J, Placzek A, et al.; Навчальна група ESTEEM. Дієта в середземноморському стилі у вагітних з метаболічними факторами ризику (ESTEEM): Прагматичне багатоцентрове рандомізоване дослідження. PLoS Med. 2019; 16 (7): e1002857.

2. Rees K, Takeda A, Martin N, et al. Дієта в середземноморському стилі для первинної та вторинної профілактики серцево-судинних захворювань. Cochrane Database Syst Rev. 2019; 3: CD009825.

3. Rees K, Hartley L, Flowers N, et al. «Середземноморський» режим харчування для первинної профілактики серцево-судинних захворювань. Cochrane Database Syst Rev. 2013; (8): CD009825.