Дослідження, підготовлене завдяки співпраці 23 оздоровчих центрів з десяти європейських країн, що включало майже півмільйона людей у віці від 35 до 70 років, включало участь групи вчених з Каталонського інституту онкології Інституту Белвітт Інститут біомедичних досліджень (ICO-Idibell), а тепер публікується в "Американському журналі клінічного харчування".
Новизна полягає в тому, що на сьогоднішній день було виявлено корисний вплив деяких конкретних продуктів харчування, таких як фрукти, овочі або вітамін С, але важливість середземноморської дієти в цілому не була проаналізована.
"Вплив кожної їжі може бути слабким, але одночасний вплив компонентів середземноморської дієти забезпечує важливий захист від раку шлунка", - зазначають автори.
Люди отримували оцінку від 0 до 18, відповідно до їх подальших зразків середземноморської дієти - велике споживання фруктів, овочів, круп, бобових, горіхів, риби та оливкової олії, помірне споживання алкоголю та низьке споживання молочних продуктів та м’яса-.
Після 9 років спостереження з усіх досліджених випадків було виявлено 449 людей із раком шлунка, і завдяки раніше призначеному балу було виявлено, що особи, які більше дотримуються середземноморської дієти, мали на 33% менше шансів на розвиток цього типу пухлини, порівняно з тими, що мають нижчий бал.
Щорічно рак шлунка спричиняє понад мільйон смертей. В Іспанії це п’яте місце за частотою онкологічних захворювань, із 8200 нових випадків щороку. Він має поганий прогноз, оскільки зазвичай діагностується на запущених стадіях і не існує ефективного лікування, як показує 5-річне виживання не перевищує 23% випадків.
До цього часу було продемонстровано взаємозв'язок цієї пухлини з інфекцією "Helicobacter pylori" та споживанням тютюну, тоді як інші дослідження припускають, що прийом копчених та солоних продуктів, а також ожиріння також збільшує ризик.
Ви повинні зайти на сайт зі своїм обліковим записом користувача IntraMed, щоб побачити коментарі своїх колег або висловити свою думку. Якщо у вас вже є обліковий запис IntraMed або ви хочете зареєструватися, натисніть тут
- Середземноморська дієта знижує ризик серцевого нападу або інсульту на 30% від Mallorca News
- Середземноморська дієта може зменшити ризик агресивного раку простати
- Середземноморська дієта знижує ризик смертності на 25 відсотків у осіб старше 65 років;
- Дієта, яка зменшує ризик раку товстої кишки вдвічі - MICOF - дуже видатний офіційний коледж
- Хірургія схуднення перевершує дієту та фізичні вправи - Медичні новини - IntraMed