Немає в наявності
Виноградний сік золотисто-жовтого кольору з блиском до бурштину. Аромат нагадує виноград в найкращій стадії стиглості, коли вміст природних цукрів, органічних кислот, антиоксидантів, вітамінів, мінералів та пектинових речовин є оптимальним для вживання в чистому природному вигляді.
Поділіться в соціальних мережах!
Опис
Опис
КЛАСИФІКАЦІЯ:
Стовідсотковий виноградний сік, білий
СОРТ:
Шардоне
ОБОВ’ЯЗКОВО ОБСЛУГОВУВАТИ:
при температурі 9 - 11 ° С у склянках для води або змішаних напоїв, об'ємом 250 - 400 мл
З ВИННОГО ДНЕВНИКА:
Виноград збирали вручну в період стиглості споживання, коли співвідношення природних цукрів та органічних кислот є оптимальним. Після плавного пресування та фізичного знесолення сусло пастеризували та розливали в пляшки в атмосфері інертних газів, щоб зменшити негативний вплив атмосферного кисню.
Площа виноградників: Малокарпатська
Виноградник: Модра
Село виноградників: Vištuk
Виноградне полювання - виноградник: Mária
Рік посадки виноградників: 2005-2008
Грунт: бура земля з гравієм
Спирт [% об.]: 0,00
Залишковий цукор [г.]: 19.00
Вміст кислоти [г.]: 7.05