Що таке Бонафарм? Група Bonafarm є ключовим гравцем у вітчизняному сільському господарстві та харчовій промисловості

бонафарм

Ми також Бонафарм?

Група Bonafarm є ключовим гравцем у вітчизняному сільському господарстві та харчовій промисловості. На додаток до досвіду та відданості працівників, успіх полягає в деталях.

Експерти відстежують кожну дрібницю виробництва продукту з ферми до столу, і цей процес, природно, починається з добробуту корів. Коров’яче молоко «виготовляється» з води та кормів, тому не має значення, яку корову вона дає та який склад та якість кормів вона споживає.

Майстер молока звертає увагу на всі потреби корів

Як уже зазначалося, щоб молоко було справді смачним та корисним, коровам потрібно весело провести час у своїй шкірі. Їм доводиться проводити дні в комфортному місці, з хорошими кормами та в середовищі без стресів - серед іншого, в цьому допомагає молочний господар Bonafarm Андраш Біро зі своїми колегами. Вони оточені захистом та увагою щохвилини дня, про що свідчить той факт, що їх туристичні маршрути покриті гумовими килимками для захисту своїх копит, а влітку вентилятори та спринклерна головка допомагають уникнути теплового стресу.

Не має значення, який корм вони споживають: бокуси Bonafarm отримують надійну кукурудзу, люцерну та комбікорми, що постачаються самостійно, з урахуванням їх потреб. На стегнах також подбають про те, щоб корови піддавалися якомога меншому стресу: крики та побиття не повинні відбуватися на молочній фермі ні за яких обставин. Само доїння триває не довше, ніж потрібно (3 рази на день). Ефективність методу підтверджується, серед іншого, середньодобовим надоєм молока 31,5 літра (!).

Що робить молоко з тазостегнового молока Bonafarm надійним?

На додаток до комфорту корів, вивільнення бактерій молока, належної упаковки та простежуваності у великому виробництві також визначають хороший смак та надійну якість молока. Молоко для стегна упаковується в 6-шарову картонну коробку в стерильному середовищі відразу після термічної обробки, пастеризації та ультрапастеризації, так що бактерії не мають шансів, а молоко може зберігатися до 6 місяців. Крім того, ферма проводить щоденні лабораторні дослідження токсинів доставленого молока, і кожне коров’яче молоко тестується окремо під час офіційного щомісячного доїння. Поки молоко не потрапляє на прилавки, професіонали проводять 80 тестів, щоб переконатися, що ви знаходите високоякісне та безпечне молоко в усіх відношеннях у банках Mizo. Ура!