Ідея, що більшість із дієти для схуднення це те, що ти повинен зменшити калорії. Вони вам не кажуть, що це не повинно бути синонімом слова менше їжі. Я думаю насправді, що ця відсутність інформації пояснює, чому прожиткового мінімуму.

дієтах

Тепер, дослідження Університет штату Пенсільванія, опубліковано в науковому журналі Апетит і зроблені з більш ніж 100 жінок, виявив, що обсяг пайків має значення більше, ніж калорій коли мова йде про схуднення.

Зокрема, дослідники виявили, що коли жінки, які навчаються дієтології, вибирають продукти для вживання, вони приймають більше порції з тих, у кого менше калорій по відношенню до обсягу (наприклад, салатів, овочів або фруктів) і менш щільної їжі в калорій (як хліб чи смажений), ніж решта жінок. Іншими словами, хоча обсяг, який займає їжа на тарілці, однаковий, в підсумку деякі споживають менше калорій, ніж інші.

Ще менше сказано, що продукти, що мають нижчу щільність калорій, як правило, є більша концентрація поживних речовин. Як приклад можна навести овочі, фрукти, бобові, нежирне м’ясо, риба, яйця та свіжа їжа загалом, з меншою кількістю калорій рівний обсяг або ваги, ніж оброблені продукти, але набагато більше клітковини, вітамінів, мінералів, фітохімікатів, білків або корисних жирів, ніж ці.

Підсумок: підбір продуктів з меншою щільністю калорій може бути одним з найкращих способів схуднути та набрати здоров’я. Серед іншого, тому що заповнює обсяг, а не калорії .

Для отримання додаткової інформації експерти радять прочитати книга Кінцева волюметрична дієта, від Барбари Роллс, співавтора дослідження та творця концепції "об'ємної дієти".

“Ми не хочемо, щоб люди думали, що вони повинні корм на основі салатів, але ми хочемо, щоб ви знали, що є їжа з великою кількістю обсягу, смаку та поживних речовин і, водночас, з невеликою кількістю калорій, і якщо ви додасте їх до свого дієта ви будете менше голодні, і в той же час будете худнути, набуваючи здоров'я ".

Тут ви маєте зображення обкладинки книги.