10% населення страждає від зміни цієї залози, найпоширенішим розладом якої є гіпотиреоз. Якщо це ваш випадок, перевірте, що ви їсте.
15 вересня 2018 р. А.Париж
Контроль жирів. Страждання гіпотиреозом (коли щитовидна залоза недостатньо активна) впливає на ваше серце. Досить страждати на субклінічний гіпотиреоз (коли недостатність все ще дуже легка) збільшити ризик серцево-судинних проблем на 18%, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Американського коледжу кардіологів. Тому надзвичайно важливо, щоб у вашому раціоні було багато фруктів та овочів, а також щоб ви виключали трансжири.
Краще, приготовлене. Є деякі продукти, які, якщо їх їсти сирими ускладнюють засвоєння йоду, що призводить до гіршого синтезу гормонів щитовидної залози. Завжди готуйте хрестоцвіті (цвітну капусту, брокколі.), Горіхи, спаржу та цибулю.
Ні водоростей, ні сої
їжа, багата йодом, такі як риба, молюски, йодована сіль, сочевиця або горох доцільно у разі гіпотиреозу. Парадоксально, але те ж саме не відбувається водорості, які мають кількість йоду така висока що може бути контрпродуктивний. Що стосується сої (та її похідних), ця бобова культура сприяє елімінації тироксину, тому краще не приймати її.