Взяти один дієта для зниження високого рівня білірубіну, це можливість відновити здоров’я, не вдаючись до серйозних ліків. Ось чому ми хочемо повідомити вас про продукти та рецепти, які ви можете приймати, якщо у вас високий індекс білірубіну, щоб ви знали що їсти, щоб знизити високий рівень білірубіну.
Індекс статті
Що їсти, щоб знизити високий рівень білірубіну
Дієта з високим вмістом білірубіну не є панацеєю, але це можливість безпечно знизити білірубін, поліпшити самопочуття та склад крові. Білірубін - це особлива речовина, яка утворюється з гемоглобіну під час розпаду еритроцитів, які містяться в клітинах печінки. Іншими словами, білірубін - це пігмент жовчі.
Коли ви говорите про високий рівень білірубіну - це коли показник білірубіну перевищує 17,1 мкмоль/л. З цим індексом, людина почувається погано, з’являються головні болі, нудота, швидка стомлюваність, шкіра починає жовтіти і з’являється свербіж. Підвищений рівень білірубіну свідчить про захворювання печінки. Тому перше, що потрібно зробити, щоб знизити рівень білірубіну - це полегшити роботу печінки.
Які продукти я можу їсти, якщо у мене високий рівень білірубіну?
Давайте поглянемо на продукти, які ви можете їсти з високим індексом білірубіну. Знаючи перелік дозволених продуктів, можна дотримуватися дієти, яка сприяє зниженню білірубіну в крові. Таким чином, основою дієти повинні бути:
- Овочі та овочеві страви
- Крупи
- Нежирне м’ясо та риба.
- Низькокалорійний кефір, сметана, сир.
- Рослинна і оливкова олія
- Різновид солодких фруктів
Особливу увагу слід приділяти вживанню великої кількості рідини. За один день це потрібноабо випийте 1,5-2 літри чистої води. Це допоможе прискорити процес обміну речовин.
Які продукти я не можу їсти, якщо у мене високий рівень білірубіну?
Як і будь-яке інше захворювання, існує ряд заборонених продуктів. Рекомендуємо врахувати, які продукти не можна їсти при підвищеному білірубіні. Зауважте, що до заборони включені лише ті продукти, які насправді споживаються печінкою та білірубіном. При високому рівні білірубіну вам слід відмовитися від таких продуктів:
- Сіль, приправи та спеції з сіллю.
- Алкоголь.
- Кислі ягоди та фрукти
- Копчена їжа (нарізка з м'яса, риба, молюски).
- Цукор, будь-який вид сиру.
- Будь-який консерв (овочі, салати, асортимент).
Якщо ви виключите ці продукти зі свого раціону, ви дозволите організму бути в порядку, ви нормалізуєте роботу печінки і вироблятимете білірубін в майбутньому.
Зразок меню для зниження високого рівня білірубіну
Із згаданих продуктів ми можемо підготувати меню як приклад, якщо ви хочете мати можливість знизити білірубін, за допомогою якого ви зможете відновити нормальну роботу печінки і привести організм в нормальний стан. Ми пропонуємо вам приблизне меню, яке можна використовувати протягом усього періоду високого рівня білірубіну, до нормалізації.
Сніданок
- Відварений рис або крупи
- Пара столових ложок нежирної сметани та банан.
- Солодке яблуко або хурма.
- Стакан соку або зеленого чаю.
Обід
- Овочевий та пшеничний суп або овочева каша з відвареною куркою (без шкірки та жиру).
- Млинці на пару з моркви.
- Склянка сирного молока або жменька сиру.
- Овочевий салат (морква, буряк), заправлений оливковою олією.
Вечеря
- Запечена риба, домашні макарони та варена цвітна капуста.
- Сир з бананом або склянка сиру, що згущений.
Що їсти, щоб знизити високий рівень білірубіну | Рецепти
Ви можете скласти власну дієту, але тільки в межах рекомендованих продуктів. Дотримуючись таку дієту протягом місяця, вона нормалізує рівень білірубіну і очистить кишечник, так що ми побачимо деякі рецепти з деяких із зазначених страв.
Сметана
Щоб супроводжувати фрукти у сніданках, ви можете приготувати цю сметану.
Інгредієнти:
- ¼ чашка молока
- ¾ чайної ложки дистильованого білого оцту
- 1 склянка жирних вершків
Підготовка:
- З’єднайте молоко і оцет і дайте йому відпочити 10 хвилин.
- Влийте жирні вершки У баночці. Додайте молочну суміш, накрийте банку і дайте їй відпочити при кімнатній температурі протягом доби.
- Охолоджує перед використанням.
Овочевий та пшеничний суп
Гречаний овочевий суп - це гарячий суп, приготований з бідною зеленню, наприклад, картоплею, кольрабі та морквою, очищеною червоною сочевицею та гречкою, особливою псевдозерною з характерним смаком.
Інгредієнти:
- 200 г картоплі
- 200 г кольрабі
- 100 г моркви
- 1 паличка селери
- 1 біла цибулина
- 500 мл овочевого відвару
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 зубчики часнику
- Сіль
- 4 листя шавлії
80 г гречки - 30 г Парміджано Реджано
- 50 г очищеної червоної сочевиці
Підготовка: