Овочі, як морква, захищають печінку і допомагають не затримувати рідину
Скільки натрію ми можемо споживати щодня?
5 рецептів, які ви можете зробити з картоплею
За словами дослідника Хорхе Алана Лопеса Веласкеса з Медіки Сур, “ білірубін це основний жовчний пігмент. Він утворюється в ендотеліальному ретикулумі внаслідок деградації гемової групи ”. Мають високий рівень білірубін це ознака того, що ваше тіло не працює належним чином.
"Зазвичай рівні білірубін вони повинні складати від 0,3 до 1,2 мг/дл ", за словами експерта з питань харчування Фернанди Альварадо. Найпоширенішими ознаками, за якими виявляється, що ви підвищили рівень, є колір слизових оболонок та жовтуватість очей і шкіри.
Якщо ви помітили деякі з цих ознак, важливо звернутися до лікаря, і крім призначених ними ліків, їжа може вам допомогти, а овочі стануть вашими найкращими союзниками.
На думку нашого експерта з харчування, слід збільшити споживання овочів щонайменше на три чашки на день і на дві чашки фруктів. Крім додавання продуктів, багатих клітковиною, бобові та насіння.
Морква: є їжа що не тільки захистить вашу печінку і допоможе знизити рівень білірубін, але також сприяє людям, які страждають запорами, оскільки вони є невеликим проносним, каже наш фахівець з питань харчування.
Артишок: цей овоч сприяє зниженню рівня білірубін в організмі, але так само завдяки високому вмісту цинарину стимулює процес секреції жовчі.
Брокколі: завдяки своїм антиоксидантним властивостям він допомагає організму очистити токсини та очистити кров та шкіру.
Шпинат: цей овоч стимулюватиме запалення печінки, а завдяки високому вмісту клітковини полегшує кишковий транзит.
Крім того, наш фахівець з харчування рекомендує включати продукти, багаті на травні ферменти, що сприяють зниженню білірубін, як папайя, ананас, манго та мед; а також пити не менше 8 склянок природної води на день. Ви можете додавати настої у свій раціон і помірковано споживати каву.
Нарешті, наш фахівець з питань харчування додає, що для піклування про здоров’я печінки не рекомендується вживати алкоголь або їсти насичені жири та надлишок рафінованого цукру.