Одним з наших ранніх овочів є ревінь, який зазвичай не продається в магазинах чи на ринках. Тільки ті, хто дає йому простір у своєму саду, знають і люблять його.
Рослина з Азії вирощується тисячі років. Якщо розмножується насінням, його слід висівати в березні, квітні, а потім виведені саджанці слід висаджувати на остаточне місце наступної весни. Але зазвичай їх розмножують стеблами восени або навесні, на початку березня. Підщепу виймають з ґрунту і обрізають гострим ножем, щоб в одному шматку було 2-3 бруньки. Живці розміщують настільки глибоко, що бруньки покриваються 2-сантиметровим шаром грунту. Сформуйте навколо них пластини, де збирається осад. Це водоємна рослина, тому її потрібно поливати, а квітконос слід обривати, щоб весь час створювати нові листя.
Підщепа ревеню, також відома як трава, має слабкий проносний ефект, але може також використовуватися в гірких наливках. У кількох країнах вони роблять овочі з листя, компот, фруктові ароматизатори, сиропи, питні соки і навіть вино з черешків. Черешок - це свіжий овоч, багатий вітамінами та мінералами, що сприяє роботі кишечника, очищає нирки та збільшує секрецію молока годуючими матерями.