втомилися

Почнемо знову з хорошого маленького готового тіста для піци. Будьмо лінивими іноді, бо ми заслуговуємо на щоденну поспіх витратити на це заощаджені 10-20 хвилин. Тож підкиньте хороше невелике обгортання для обличчя, трохи ляжте на диван, змийте красуню з обличчя, і тоді ви зможете починати готувати. Не потрібно поспішати!:)
Тож замість того, щоб хотіти готувати складні страви на вечерю або для гостей, знайдіть час, щоб часом дістати себе. Це все, що я можу порадити сьогодні!:)

Козячий сир у будь-якому випадку дуже смачний з картоплею фрі, а тісто просто додає глазурі до пирога!:)

Інгредієнти (для 4 осіб):

300 г картоплі
сіль
150 г м’якого козячого сиру
2-3 чайні ложки молока
перець
борошно на дошці
260 г готового тіста для піци
1 пучок зеленої цибулі
2 ст ложки оливкової олії
8 скибочок шинки Шварцвальд

1. Промиту картоплю зварити в м’якій підсоленій воді. Дайте трохи охолонути, потім очистіть і тонко обведіть.

2. Козий сир плавно розмішайте з молоком і трохи солі та перцю.

3. На присипаній борошном дошці розріжте розкачане тісто на чотири половинки, а потім розтягніть кожен шматок в овальну форму і змастіть сирним кремом. Розділіть на нього очищену, обведену кружечком зелену цибулю і картопляні кільця, потім сіль і перець.

4. Збризніть піцу оливковою олією, покладіть їх у деко, застелене пергаментним папером, і запікайте хрустким в духовці, розігрітій до 250 градусів, протягом 15 хвилин. Подавати з 1-1 скибочками шинки.

Час приготування: 40 хвилин + охолодження

Рецепт кухні Фенні 2016/2. з'явився у випуску!

Мої улюблені гостинні закуски: