мої статті з професійних журналів

морозиві

  • Отримати посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми

Що ми любимо в морозиві

Фрукти
Альгіда використовує в Європі понад десять тисяч тонн фруктів на рік для виготовлення морозива. Водні сорбети Carte d’Or (сорбети) мають мінімальний вміст жиру завдяки своїй сировині, що є перевагою для свідомих споживачів, не кажучи вже про частку фруктів, отриманих в результаті додавання лимона або малини. Дві совки лимонного сорбету мають енергетичний вміст 72, тоді як малиновий сорбет має енергетичний вміст 66 ккал.
З морозива з фруктовим імпульсом (паличками) полуниця Каліппо - 96, а вапно - 99 кілокалорій. Полунично-лимонно-зелене яблуко зигзагоподібне, виготовлене переважно для дітей, має енергетичну вміст 72 ккал, тоді як аромати ягод, ананасів, полуниці та апельсина Колорки мають енергію 28 ккал. Хороша новина для любителів фруктів полягає в тому, що цього літа солоро на 99 кілокалорій можна насолодитись новим смаковим поєднанням: бананове фруктове морозиво із сорбетом із чорної смородини та ожини.
Полуничне, волоський, горіховий, лимонний і малиновий морозиво також можна знайти в сімейних продуктах Carte d'Or. Також є все більше і більше морозива, виготовленого з використанням лісових фруктів. На додаток до заслуженого популярного та популярного сімейного морозива з йогуртів та лісових фруктів, ми також можемо скуштувати маскарпоне Vienetta, який був «божевільним» із соусом з лісових фруктів, і ми навіть можемо знайти цей смак як Cornetto.

Ілдіко Ковач - дієтолог
Опубліковано в: НОВА дієта 2008/3-4