Також відомий як гібіскус, це рослина, яка процвітає в тропічному та субтропічному кліматі. Насправді це величезний рід трав'янистих, всі з дуже різнокольоровими квітками (рожевими, жовтими, помаранчевими, червоними тощо), п'ятьма пелюстками та своєрідною "трубочкою" в центрі, де насіння осідають. Споживається здебільшого у вигляді настою, рекомендованого у випадках гіпертонії.
Що потрібно знати про гібіскус? Його використання
Його можна культивувати завдяки красивим квітам, для озеленення або прикраси садів і парків, крім того, один з підвидів використовується для виготовлення паперу. "Ямайська троянда" - це квітка, яку також використовують у трав'яних чаях та салатах. "Ямайська вода" виготовляється з келихів Гібіскуса, а в деяких країнах, таких як Єгипет, пелюстки використовують для приготування настоїв. У китайській фітотерапії вона відома як родова медицина.
Що потрібно знати про гібіскус? Знати переваги
Чай з гибискуса пропонує в організмі кілька переваг, оскільки він є природним джерелом поживних речовин. Особливо рекомендується тим, хто страждає проблемами кровообігу або серця, оскільки він майже не містить збудливих речовин, і його може пити кожен. Всупереч поширеній думці, гібіскус не викликає звикання.
Він може зменшити гіпертонію та покращити кровообіг завдяки своїм розслаблюючим компонентам. Крім того, згідно з кількома дослідженнями, він містить високі значення аскорбінової та лимонної кислот, обох антиоксидантів, які захищають клітини від вільних радикалів і не дають їм погіршуватися чи старіти.
Інші дослідження виділяють його кардіопротекторну функцію та його роботу як протимікробного засобу, захищаючи організм від атак бактерій та вірусів.
Гібіскус не шкодить здоров'ю і до цього часу не виявлено протипоказань для його споживання.
Як приготувати чай з гібіскуса?
Перш ніж приймати його, переконайтеся, що не страждаєте від будь-якої пов’язаної алергії чи непереносимості. Якщо ви страждаєте на будь-який тип нездужання, яке, на вашу думку, може бути важливим, спочатку проконсультуйтеся зі своїм довіреним лікарем.
Настій гібіскуса виготовляється з квітами цієї рослини. Це дуже освіжає і Ви можете додати мед, цукор, корицю або лимон, щоб отримати унікальний смак. Просто поставте чотири склянки води для нагрівання і вимкніть вогонь, коли він почне закипати. Додайте 8 свіжих квіток гібіскуса або дві столові ложки сухих пелюсток. Додайте корицю, якщо ви віддаєте перевагу чаю з більшим тілом і міцним.
Дати постояти 20 хвилин і процідити. Додайте сік лимона або меду, щоб підсолодити. Ви можете пити теплим або додати трохи льоду для ідеального напою на літо.