Згідно з опитуваннями, не тільки більшість дорослих угорців, а й половина дітей не снідають. Однак через це успішність у школі погіршується, а ризик ожиріння зростає. Склянка какао - це більше всього, але далеко не задовільний сніданок для дитини шкільного віку.

На думку експертів, сніданок є найважливішим основним прийомом їжі, проте майже половина дітей ходить до школи без нього. Проте відмова від сніданку є основним фактором ризику дитячого ожиріння. Крім того, школярі, які не снідають, гірше працюють у школі, мають гіршу пам’ять і часто агресивні.

З п’яти рекомендованих прийомів їжі на день сніданок в ідеалі повинен забезпечувати 20 відсотків щоденного споживання енергії. Якщо хтось хоче схуднути, пропустіть вечерю, а не сніданок, оскільки пропуск може призвести до падіння цукру в крові, непритомності та нудоти.

Який ідеальний сніданок?

Ідеальний сніданок для будь-якого віку містить білок, який може надходити не тільки з м’яса, але і з молочних продуктів та яєць. Він ідеально підходить, наприклад, для освіжаючого сиру з цільнозерновими хлібобулочними виробами або натурального йогурту з вівсянкою, який рекомендується доповнювати сирими овочами та фруктами. Важливо, щоб овочі були не просто скибочкою перцю або чвертю помідора. На сніданок ідеально з’їсти хоча б один цілий помідор або перець.

Також важливо пити багато рідини вранці, рідина в ідеалі не містить доданого цукру, тобто найкраще вода або молоко. Хоча какао для сніданку - це більше всього, оскільки воно забезпечує близько 250 ккал енергії, корисного білка та інших поживних речовин, таких як кальцій, воно не вважається ідеальним сніданком, оскільки вміст цукру в ньому занадто високий. Натомість оптимальним для дитини є молоко, йогурт, хлібобулочні вироби із цільнозернового борошна, м’ясні нарізки з низьким вмістом жиру та низьким вмістом солі, сирі овочі та фрукти, спожиті з комфортом у сім’ї.

школою

Окрім какао, слід також уникати цукрового чаю або карамельного молока: дитячі звички легко можуть стати шкідливою звичкою, і хоча маленькі діти все ще розсіюють зайву енергію, що поглинається як доданий цукор, дорослий, який працює в офісі, не використовує зайвої енергії, що може легко призвести до ожиріння.

Вживання соку та солодкого чаю рекомендується лише в особливих випадках, таких як анорексія через застуду. У цьому випадку, незважаючи на відсутність потреби в їжі, хворий організм потребує енергії, яку можна поповнити таким чином.

На сніданок вам потрібен кальцій

Оскільки більшість угорського населення відчуває дефіцит кальцію, збільшене споживання кальцію рекомендується всім, але особливо дітям, літнім людям, вагітним жінкам та жінкам різного віку. Тому бажано доповнити свій сніданок склянкою молока, натурального йогурту, сиру або знежиреного сиру.

У підлітковому віці енергетичні потреби організму особливо високі, тому важливо звертати пильну увагу на те, що окрім підвищеного споживання вуглеводів, їх раціон також повинен бути багатий на білки. Окрім молочних продуктів та м’яса, для сніданку для підлітків також ідеально підходять яйця.

Національний інститут харчування та харчування 2010 р. Почніть зі сніданку! Згідно з опитуванням, проведеним у рамках шкільної програми сніданку, 45 відсотків угорських дітей не снідають. Тож майже половина дітей приходить до школи та дитячого садка без сніданку, про що слід порадити пам’ятати та давати їм їжу на десять годин, яка також замінює сніданок.