Часник - всім відомий овоч. Ми використовуємо його щодня, хоча можемо навіть не здогадуватися, скільки корисних властивостей він має. Тому що це не просто здатне захистити вас від застуди.
Ми зібрали, чому слід їсти часник щодня.

їсте

Приєднуйтесь до нашої групи у Facebook!

1. Ви будете від цього привабливішими

Часник зробить чоловіків ще більш привабливими. Недавнє дослідження доводить, що ми помилково думали про часник дотепер, що той, хто їсть, ніхто не хоче підходити до нього. Якщо за 12 годин до побачення чоловіки з’їдять 2 зубчики часнику, неприємний запах зникне, але жінки з глузду з’їдуть від запаху свого тіла.

Вченим важко знайти пояснення цьому. Можливо, за цим криється антимікробна дія часнику, усуваючи неприємний запах поту.

2. Покращує функціонування імунної системи

Ми вже знаємо від бабусі, що часник захищає від застуди та вірусів. Однак вчені підтверджують це ще більше. Той, хто регулярно вживає часник, рідше застуджується взимку. Це пов’язано з безліччю вітамінів, олій та амінокислот у часнику. А алліцин в ньому вбиває бактерії та грибки.

Важливо: Часник завжди слід їсти сирим, щоб захистити його від хвороб. Аліцин утворюється в ньому лише тоді, коли його розрізають або подрібнюють, тобто коли гвоздика піддається фізичному впливу, який руйнує клітини. У цьому випадку часникові інгредієнти утворюють між собою протимікробну суміш. І практично будь-яка форма нагрівання знищує корисний ефект часнику.

3. Артеріальний тиск стабілізується

Їжте часник, якщо у вас високий кров'яний тиск. Він розширює судини і знижує артеріальний тиск. Головний біль і тиск на серце разом з кров'яним тиском в результаті зменшуються. Рекомендується з’їдати 4 зубчики часнику на день проти високого кров’яного тиску. Таким чином, ви також можете знизити високий рівень холестерину на 10-15%. Тобто це можна зробити проти розвитку серцево-судинних захворювань з кількох сторін.

Але майте на увазі, що цей метод не можна використовувати як ексклюзивну терапію. Попросіть свого лікаря поради, перш ніж використовувати часник як дієтичну добавку!

4. Поліпшується пам’ять

Згідно з однією з теорій, людський організм і мозок старіють внаслідок хімічного окислення при введенні їжі та кисню та виробленні з них енергії. Цей процес руйнує клітини, з часом шкіра в’яне, а мозок послаблюється. Антиоксиданти борються з цим окисленням і допомагають зберегти молодість.

Фармацевтичні виробники продають антиоксидантні добавки за отруйною ціною. Проте часник також містить інгредієнти, які уповільнюють старіння мозку. І навіть дешево. Люди похилого віку, які регулярно його вживають, можуть зменшити шанси на розвиток хвороби Альцгеймера, а молодші можуть покращити пам’ять і роботу мозку. Потрібно лише регулярно їсти сирий часник.

5. Підвищує витривалість

Часник допомагає серцю і м’язам працювати ефективніше. Якщо ви займаєтеся спортом, ефект також буде видно на ваших результатах. У Стародавній Греції, де вони навіть нічого не знали про допінг, олімпійських спортсменів годували часником, щоб вони могли бігати краще і давати кращі результати, ніж їхні конкуренти. Це також корисно для тих, хто не використовує його для занять спортом, оскільки часник зменшує втому, підвищує працездатність і допомагає пережити холодну пору року без хвороб.

6. Поліпшується також стан волосся та шкіри

  • Волосся: Часник допомагає в рості волосся, він зробить волосся довшим і густішим. Також його можна використовувати для лікування локалізованої алопеції. Щоб досягти результату, нанесіть безпосередньо на шкіру голови. На щастя, виробники розробили часникову олію без запаху.
  • Шкіра: Часник позитивно впливає на клітини фібробластів, що відповідають за оновлення шкіри. 2 зубчиків часнику на день достатньо для поліпшення вироблення колагену та еластину.
  • Захист від сонця: Інгредієнти часнику захищають від старіння, спричиненого сонячним світлом. Якщо ми споживаємо його багато, шкіра не пересихає під впливом сонячних променів.

7. Зубний біль вщухає

Завдяки своїй фунгіцидній та бактерицидній дії часник корисний для здоров’я порожнини рота. Він знищує хвороботворні мікроорганізми і виліковує запалені ясна. Це також корисно для запобігання карієсу. Тож якщо ви часто їсте часник, вам потрібно рідше відвідувати стоматолога.

8. Ви починаєте худнути

Часник може бути дуже корисним для тих, хто хоче бути худішим.

  • В результаті складних хімічних реакцій сполука під назвою аджоен активує в крові речовини, які розщеплюють жирові відкладення. Є велика ймовірність того, що ліки майбутнього проти жиру будуть виготовляти з часнику.
  • Часник є бар’єром для ожиріння при збалансованому харчуванні. Він спалює зайві калорії, але ви повинні з’їсти їх достатньо.

БОНУС: Протипоказання

Навіть ця супер рослина має протипоказання, оскільки в деяких випадках часник може бути небезпечним:

  • Лікарі не рекомендують часник під час вагітності та лактації. Діти до 7 років повинні вживати його лише в помірних кількостях.
  • Часник не можна їсти протягом 2 тижнів до операції, оскільки він розріджує кров і може спричинити кровотечу.
  • Препарати на основі часнику при нанесенні на шкіру можуть викликати роздратування та опіки.
  • Часник токсичний для тварин. Особливо чутливі до нього коти та собаки японського походження (акіта, шиба іну).

Лікарі стверджують, що здорова людина може вживати 4 зубчики часнику на день, і тому він вже буде користуватися всіма перевагами.