Індекс змісту

ультрафільтрація

Що таке ультрафільтрація?

Це процес мембранної фільтрації, який видаляє зважені тверді речовини, розчинені тверді речовини, бактерії, віруси, ендотоксини та інші типи патогенів, утворюючи чисту воду з низьким вмістом TDS. Може утримувати в рідині частинки 0,001 - 0,1 мкм (мкм).

Ультрафільтраційні мембрани є більш закритими в порівнянні з мікрофільтрацією, але більш відкритими, ніж нанофільтрація та зворотний осмос. Мембрани працюють з низьким тиском, що призводить до зниження експлуатаційних витрат. Крім того, вони дуже ефективні як попередня обробка для зворотного осмосу, і в свою чергу мають систему зворотного промивання, що забезпечує їм довше життя.

Як це працює?

Ультрафільтрація використовує гідростатичний тиск, щоб змусити воду через напівпроникну мембрану. Тип мембран, з яких складається ультрафільтрація, можуть бути спіралі з використанням сепарації поперечного потоку, порожнисті волокна та трубчасті мембрани. Система ультрафільтрації працює для видалення забруднень з молекулярною вагою від 300 до 500000 Дальтон (1) .

Мембрани видаляють дуже дрібні частинки, такі як стійкі до хлору організми, бактерії, органічні речовини, відкладення, високомолекулярні розчинені речовини та інші зважені тверді речовини. Як і при мікрофільтрації, ультрафільтрація в основному застосовується як попередня обробка зворотного осмосу, а також як окрема обробка.

Які застосування ультрафільтрації?

Ультрафільтрація має широке поле застосування, функціонує як попередня обробка та в процесах, де необхідна вода чудової якості. Він також є основною частиною розділення харчових емульсій, зокрема в процесах молока, сироватки, сиру тощо. Ось кілька прикладів його основних застосувань:

  • Концентрація сироваткового білка
  • Концентрація рослинних білків, таких як овес, ріпак або соя
  • Відновлення крохмалю
  • Очистка води
  • Уточнення фруктових соків, вин та пива
  • Відновлення крохмалю

Класифікація за розміром частинок.

  • Фільтрація частинок: від 1 до 1000 мкм
  • Мікрофільтрація: 0,1-1 мкм
  • Ультрафільтрація: від 0,01 до 0,1 мкм
  • Нанофільтрація: від 10 до 100 Å
  • Зворотний осмос: (гіперфільтрація): від 1 до 10 Å

Пам'ятайте, що 1 мкм (мкм) дорівнює 0,0001 Å