• дієта

Що це таке і з чого воно складається?

кетогенна, кето або кетогенна дієта англійською мовою це форма їжі, дієти чи способу життя, що характеризується розподілом макроелементів з високим вмістом жиру і дуже низький або взагалі не містить вуглеводів.

Жири - це ключовий елемент, з яким потрібно пограти, щоб скористатися перевагами та вжитись кетоз, головна мета, яку потрібно досягти: стимулюють і збільшують окислення жирів, що містяться, і виробляють велику кількість кетонових тіл що буде служити джерелом енергії замість глюкози, що забезпечується вуглеводами, яка буде основним паливом у дієті або звичайному харчуванні.

Для досягнення стану Росії кетоз: Як тільки в організмі немає вуглеводів, клітини починають окислювати жири і, як результат, виробляються кетонові тіла. Як тільки вони будуть використані як джерело, ми перейдемо в стан кетозу.

Добавки, придатні для цієї дієти

Що таке кетонові тіла?

Кетонові тіла - це ті сполуки, які виробляються в організмі для отримання енергії з жиру для палива.

В основному Є 3 кетонові тіла:

  • Ацетооцтова кислота або ацетоацетат
  • Бетагідроксимасляна кислота або β-гідроксибутират
  • Ацетон

Незважаючи на те, що наш організм виробляє їх у стані кетозу, успіхи в добавках та спортивному харчуванні розробили добавки доекзогенні етони для збільшення його кількості в крові та отримання дози енергії.

Розподіл макроелементів

Не існує точного розподілу, який би застосовувався до всіх людей. Кожен випадок повинен бути індивідуалізованим. Одним із факторів, який слід враховувати при розподілі макроелементів, є чи адаптована людина до кето. Якщо метою є введення кетозу, якщо ви хочете набрати м’язову масу, кількість овочів, які ви хочете ввести, тощо.

  • Вуглеводи: зводяться до максимально можливого. Між 0% -5% загального розподілу макроелементів. Вони будуть забезпечені за допомогою овочів. (за винятком у людей з високим рівнем метаболізму)
  • Жири: тут буде міститися найбільша частка. Вони піднімаються між a 70% до 90% Залежно від того, чи ми вже перебуваємо в кетозі, чи хочемо вступити, доцільно буде використовувати цю останню цифру.
  • Білок: вони залишаються стабільними залежно від вимог людини, а також від індивідуальних потреб кожного. Враховується, якщо ви спортсмен, виконуєте силові тренування тощо. Вони граються з фігурами між 10% та 30%.

Чи корисно худнути/худнути?

Так і ні. Перебування на кетогенній дієті не означає, що ми будемо худнути або втрачати жир разом з нею, незважаючи на те, що це енергетичний субстрат.

Набір або схуднення залежить від загальної добової кількості калорій.

Якщо ми споживаємо більше калорій, ніж споживає наше тіло, ми збільшимо вагу, якщо ж навпаки споживатимемо менше необхідних, тобто введемо дефіцит калорій, зменшимо вагу.

Його переваги

  • Збільште метаболічна гнучкість: це головна перевага. Метаболічна гнучкість - це здатність організму змінювати енергетичний субстрат найбільш оптимальним способом для отримання енергії. У довгостроковій перспективі пристосовані люди можуть повторно вводити більшу кількість вуглеводів, не залишаючи кетозу.
  • Ви можете сСприяють поліпшенню ліпідного профілю: поліпшення тривалих тригліцеридів, артеріального тиску та ЛПВЩ.
  • Потрапити в кетоз прotege нашу м'язову масу. Це відбувається тому, що кетон, що називається бета-гідроксибутират, захищає окислення лейцину в м’язовій масі. Уникаючи катаболізму та стимулюючи синтез білка.
  • Знижує рівень глюкози в крові: Це може сприяти підвищенню рівня гормону росту та адреналіну. Вони також можуть запобігти втраті м’язової маси, оскільки вони мають антикатаболічний ефект.
  • Це допомагає зменшити почуття голоду та бажання їсти, тому що бета-гідроксибутират збільшує концентрацію габи у мозку, що має розслаблюючу дію.

Чи можу я набрати м’язову масу?

Відповідь - так, хоча повільніше і поступово, ніж якби ми включали вуглеводи.

Для цього важливо мати надлишок калорій, що може бути дещо складніше, оскільки це більш ситна дієта.

Розподіл макроелементів у цьому випадку рекомендується подібним до наступного:

  • Жир: 55%
  • Білки: 35%
  • Вуглеводи: 10%

Часті запитання

Для чого потрібна кето-дієта?

Люди частіше використовують кетогенну дієту для схуднення, Але це також може допомогти контролювати певні захворювання, такі як епілепсія. Це також може допомогти людям із серцевими захворюваннями, певними захворюваннями мозку і навіть вуграми, але в цих областях потрібні додаткові дослідження.

Чи можете ви пити молоко на дієті кето?

Так, але з розміром порції доведеться бути обережним. Обов’язково вибирайте незбиране молоко з високим вмістом жиру та вимірюйте, скільки ви п’єте. В одній чашці цільного молока міститься майже 12 грамів вуглеводів, на частку яких припадає майже половина добової кількості вуглеводів у деяких дієтах.

Як довго слід залишатися на дієті кето?

Хоча деякі люди успішно тримаються на кето протягом тривалого періоду, довгострокові дослідження обмежені. Рекомендується залишатися на кето до шести місяців, перш ніж повторно вводити більше вуглеводів у свій раціон.

Чи можете ви втратити жир за допомогою кето?

Добре збалансована кетогенна дієта має потужну протизапальну дію на весь організм, навіть для жиру на животі, і тим самим дозволяє людині його втратити. Дія на кето-дієті спалює вісцеральний жир, навіть не роблячи довгих та інтенсивних серцево-судинних вправ.

більше інформації про кето-дієту в наступній статті.