Фото: Westend61/Getty Images

дієта

Принаймні одна фотографія або передумова: споживайте більші порції низькокалорійної їжі (наприклад, брокколі) та меншу кількість висококалорійних продуктів (наприклад, печива). (Пов’язане: Цей план дієти та фізичних вправ стверджує, що він допоможе вам досягти центру ваги протягом 80 днів, але

Що таке дієта Волюметрикс?

Volumetrics - це дієтичний план, розроблений Барбарою Роллс, доктором філософії, опублікований трьома видавцями umetrics Plan Control Weight (2005), The Volumetrics Eating Plan (2007) та The Ultimate Volumetric Diet (201).

Які є об'ємні правила? дієта?

Rolls рекомендує низькокалорійні фрукти та овочі під час кожного прийому їжі, споживаючи супи з великою кількістю салатів і бульйонів, а також обмежуючи закуски, десерти та інші продукти з високим вмістом жиру. Згідно з The Ultimate Volumetrics Diet, ці категорії можна розділити на чотири категорії залежно від щільності калорій. Категорія 1 включає низькокалорійні продукти, такі як фрукти та некрохмалисті овочі, які заявляють, що їх можна їсти безкоштовно. Категорія 2 включає цільнозернові, нежирні білки та нежирні молочні продукти, і їх слід вживати “розумними порціями”. Категорія 3 включає хліб та жирне м’ясо та молочні продукти, які потрібно вживати меншими порціями. Найкалорійнішу їжу категорії 4 слід обмежувати найвищою: десерти, смажені горіхи та м’ясо з високим вмістом жиру.

Ідея віддати перевагу низькокалорійним продуктам харчування не лежить виключно в дієті Volumetrics. WW (раніше Вагові спостерігачі) також використовує бальну систему, яка платить менше балів з меншою калорійністю. Noom, тисячолітня програма для схуднення, поділяє продукти на зелені, жовті та червоні категорії від найнижчої до найвищої калорійності. Використання Kroger OptUP налічує від 1 до 100 щільності калорій, а також насичених жирів, цукру та продуктових магазинів.

Які плюси і мінуси дієти Волюметрик?

Великою перевагою дієти Волюметрикс є те, що вона є частиною здорового харчування. Саманта Кассетті, Р.Д., каже: "Зосередження уваги на фруктах та овочах означає, що ви отримуєте необхідні вітаміни, мінерали та рослинні сполуки". (Низькокалорійні продукти містять клітковину, найважливішу поживну речовину в раціоні.) І Волюметрика може бути ефективним способом схуднення, не голодуючи, говорить Касетті.

відновлення висококалорійної їжі. "Обмеження корисних жирів - це не ідеально", - говорить він. Жири, овочі. "Такі продукти, як горіхи, горіхове масло та авокадо, не можуть мати низьку енергетичну щільність (калорійність), а супи на основі супу доходять лише так далеко. Крім того, жири для здоров'я містять сполуки, які допомагають запаленню, що може допомогти вам схуднути. Плюс, The Ultimate Volumetrics Diet підкреслює принцип калорій. Калорій, які, як вважають багато експертів з питань харчування, надмірно спрощують наші метаболічні функції. Як результат, продукти 2 категорії, такі як нежирне ранчо, часто супроводжуються додаванням цукру, більш поживного авокадо і яйця відносяться до категорії 3, а оливкова олія - ​​до категорії 4. Дивно, що здорові, середземноморські дієтичні продукти, такі як оливкова олія, належать до категорії «обмежених» категорії 4. Були б за шкалою, так?

Що означає зразок волюметричної дієти?

Ось приклад того, яким є день після Волюметрики: Експерти сходяться на думці: навіть коли йдеться про схуднення

  • Сніданок: вівсянка з тертими кабачками, рубаними яблуками та корицею
  • Обід: овочевий салат з овочами, курка на грилі, нут та легка заправка
  • Вечеря: парові брокколі та цвітна капуста, чорні оливки та соус маринара з низьким вмістом цукру
  • десерт або закуска: ягоди з йогуртом