Дієтичне лікування - це варіант, який слід враховувати особам та сім’ям, які страждають на ЕО, завдяки численним перевагам, які він пропонує.

повинні

Не слід випускати з уваги, що це терапія з високим відсотком ремісії у дорослих та дітей без будь-яких побічних ефектів. Ця терапія здатна усунути симптоми приблизно через десять днів, а запалення стравоходу приблизно через 4-8 тижнів.

Метою цього лікування є визначення їжі, відповідальної за EoE, це не уникнення всіх груп продуктів, а лише тих, які викликають EoE у людини. Оскільки, без сумніву, виключення їжі з щоденного раціону впливає на якість життя, оскільки ускладнює їжу поза домом, у ресторанах, школах тощо, особливо у дітей, у зв'язку з позакласними заходами або соціальними стосунками через святкування, такі як дні народження, вечірки тощо. І звичайно, це віднімає поживні речовини, що без жодних причин не бажано знижувати щоденне споживання.

Ще однією великою перевагою є те, що вона з часом не втрачає ефективності, тобто ті люди, які визначають групу їжі, яка викликає ЕоЕ, і виключають її з раціону, не повторюються знову, якщо не відмовляються від дієти виключення. Симптоми та запалення назавжди усуваються.

Якщо ви вирішили розпочати дієтичне лікування, воно завжди повинно призначати фахівець, необхідно проводити біопсію з введенням кожної групи продуктів, щоб переконатися, що кількість еозинофілів зменшилася. Цей пункт суворо необхідний для оцінки ефективності лікування. Немає іншого маркера, який би знав, чи ефективно лікування. Аналізи харчової алергії на кров або шкіру при еозинофільному езофагіті марні.

Більшість людей реагують на дієтичне лікування, але є відсоток людей, які не реагують, тому, якщо ви вирішите це лікування, дуже важливо, щоб ви робили все можливе, тобто, не пропускаючи обмеження будь-якої виключеної їжі та без вживаючи їжу, у якій ви не впевнені, які інгредієнти вона містить, щоб знати, чи дієта виключення дієва чи ні у вашому випадку.