Зниження ваги без дієти можливо, змінивши шкідливі харчові звички та знаючи компоненти їжі, яку ви їсте. Дієтологи запевняють, що збалансоване харчування, уникання надмірного споживання насичених жирів та цукру - це хороший початок.

viva

Для Шені Феро, випускниці з питань харчування та магістра з нутрігеноміки, а також професора Школи харчування та дієтології Факультету медичних наук UEES, є основні та прості у виконанні рекомендації, які допомагають змінити харчові звички і навіть поліпшити обмін речовин людини. Головне, на думку цього експерта, не пропускати жодного прийому їжі. "Важливо, щоб людина снідав, обідав і перекушував", - говорить він.

Вона рекомендує уникати високосолодких соків під час сніданку або перед сніданком, а також газованих напоїв на обід або вечерю, оскільки ці напої містять високий рівень цукру. "Однією з найпоширеніших помилок є те, що люди, як правило, базують свій обід на вуглеводах і часто роблять невідповідні комбінації, такі як рис з пюре, локшиною або картоплею. Бажано вживати в їжу всі групи поживних речовин: білки, вуглеводи, фрукти, овочі та здоровий жир ", - радить.

Для Андреа Тіноко, яка також має ступінь дієтології та дієтології та ступінь магістра фітотерапії (традиційна китайська медицина), найбільш важливими овочами є такі дуже зелені, як шпинат, брокколі, зелена квасоля, салат, перець, огірок, мангольд та авокадо. Вона рекомендує включати їх в достатку, будь то сирі, варені, запечені, смузі, у креми або на пару. "Тіло повинно звикнути їсти більше овочів, тому що цим ми досягаємо ситості, наповнюємось собою, але позитивно, оскільки вони їдять мало калорій, нуль жиру і багато вітамінів, мінералів і клітковини", - говорить він.

За словами Андреа, дотримання цих рекомендацій допомагає людині покращити спосіб харчування, "а правильний спосіб харчування допомагає схуднути, наприклад, споживання клітковини є чарівною частиною дієт, оскільки завдяки цьому метаболізм прискорюється, травлення покращується і відбувається зниження ваги. Продукти з високим вмістом клітковини - це лобода, овес, коричневий, ячмінь ".

Для Шені, якщо буде вживатися суп з високою концентрацією вуглеводів, таких як картопля, зелена або локшина, його слід вважати єдиною стравою, тобто основною стравою, "але переважно, щоб вночі він був не подають. їжте, оскільки це дуже важко та неврівноважено. Важливо, щоб на вечері також була присутність овочів ", - пояснює він.

"Крім того, шкідливо не їсти вночі, оскільки нестача калорій не дозволяє людині швидко худнути, оскільки для спалювання жиру організм повинен добре працювати", - підкреслює він.

Ще однією рекомендацією, яку дає Андреа, є споживання зелених соків, які діють як детоксиканти, але не як заміна якоїсь їжі, як прийнято, а як частина дієти. Вона пропонує робити це три рази на день, бажано натщесерце.

Для Андреа також важливо замінити коров’яче молоко, що містить насичені жири, рослинним молоком, таким як мигдальне, ненасичене, але не лише споживати як молоко, але й включати його у приготування супів, смузі, пюре серед інші їжа. "Якщо ми зробимо це, ми можемо отримувати кальцій у коров'ячому молоці з інших продуктів харчування, таких як мигдаль, люпин, зелене листя; коли ми замінюємо їжу, важливо робити її такою, яка містить ті самі поживні речовини".

Крім того, Шені рекомендує випивати два літри води на день і постійно приймати ці харчові звички, щоб у важливі свята, де зазвичай трапляються розлади в організмі, організм міг справлятися без серйозних змін.

Факт
Доросла людина повинна споживати від 25 до 35 грамів клітковини на день. Це сприяє зниженню рівня холестерину. (F)

Важливо, щоб людина дотримувалася своїх трьох прийомів їжі, головне - навчитися поєднувати їжу ".
Шені Феро,
Бакалавр з питань харчування та магістр з нутрігеноміки

Коли ви замінюєте їжу, ви повинні намагатися робити її іншою, яка містить ті самі поживні речовини.
Андреа Тіноко,
Lcda. в галузі харчування та дієтології та ступінь магістра з фітотерапії