Шановний Респондент! Я випиваю щонайменше 1 літр 100% яблучного соку, розведеного содою, поки що я вважав це здоровим. Зараз я прочитав, що ці дешеві 100% яблучні соки (наприклад, яблучний сік A.di 210 HUF/літр) не містять клітковини (насправді ні), їм не вистачає всіх корисних інгредієнтів, а потім їх підсолоджують промисловою фруктозою. Якщо я в довгостроковій перспективі вип'ю щонайменше 1 літр такого дешевого яблучного соку на день із содою, чи це також значно збільшить моє вироблення інсуліну час від часу і в довгостроковій перспективі може призвести навіть до діабету/ожиріння? Якщо так, чи слід мені залишатись із звичайною содою? Дякую!
Останні статті на цю тему
Відповідь Тунде Ірині-Барта на тему яблучного соку
Шановний допитувач! На жаль, дійсно можна сказати про продукти з нижчою ціною, що вони містять мало корисних поживних речовин, крім цукру. Цукор впливає на вироблення інсуліну, але розвиток діабету вимагає поєднання кількох факторів, ніж хтось, можливо, випивши дозу підсолодженого цукром безалкогольного напою. 100% яблучні соки все ще виявляються кращим вибором, ніж 12% тощо. містять фрукти. Однак яблучні соки, що не фільтруються (у більших упаковках на 3-5 літрів), також доступні, вони вже містять більше клітковини та вітамінів, ніж їх фільтровані аналоги. Натомість купіть у них або приготуйте вдома свіжовичавлений яблучний напій. Бажаю тобі всього найкращого! З повагою, Тюнде Ірині-Барта