Куряча грудка, навіть маринована куряча грудка, входить до всіх (але принаймні більшості) здорових дієт, що змінюють спосіб життя. У ній багато білка (він виготовляється з м’яса), а також низький вміст жиру, що робить його улюбленим інгредієнтом дієтичних продуктів. Легко зробити, швидко зробити і, звичайно, смачно (ця публікація не буде дуже популярною серед веганів та веганів).

Оскільки для виготовлення цього рецепта також не потрібно занадто багато часу, його також можна легко включити в дієту для годування груддю. Якщо нічого іншого, сон можна вчасно кинути. За необхідності ви можете приготувати його до двох кроків, маринуючи та подрібнюючи овочі вранці, а потім випікаючи після ранкової гри.

Наведені кількості призначені для двох людей, тож подвойте їх, якщо потрібно.

Підготовка: 5 хвилин

Підготовка: 20 хвилин

Дієта

Вегани та вегани не читають далі, це не рецепт для них! Однак він також може бути включений у дієту без молока, яєць та глютену!

Інгредієнти

  • 250 г курячої грудки
  • 2 столові ложки олії
  • ½ пальчик імбиру тертий
  • ½ лимонний сік
  • 200 г змішаної овочевої суміші за смаком - подрібненої
    • морква
    • корінь петрушки
    • гриб
    • дитяча кукурудза
    • цвітна капуста
    • фіолетова цибуля
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • перець чилі
  • 50 мл бульйону
  • сіль і перець за смаком

Приготування східної маринованої курячої грудки дуже просте

Зробіть маринад: змішайте тертий імбир з лимонним соком і ложкою олії. Потім використовуйте це для змащення закусок з курячої грудки, нарізаних на середні шматочки. Дозвольте мені постояти приблизно півгодини, але якщо є час, можна замаринувати ще довше.

Смажте на сковороді до золотистої скоринки. Закінчивши, дістаньте його з каструлі і покладіть в сковороду трохи олії. Перемішайте нарізані овочі з соєвим соусом до дуже м’якої форми (ще не кладіть туди фіолетову цибулю).

Додайте шматочки курячої грудки та фіолетову цибулю, нарізану більшими кубиками, і посипте перцем чилі за смаком. Залийте бульйоном і тушкуйте ще кілька хвилин.

мариновані

Поради

Якщо у вас немає базового соку вдома (у мене, як правило, його немає), ви можете замість нього приготувати базовий сік з кубика супу. Розчиніть половину кубика супу в 50 мл теплої води, і все готово! Перевірте вміст солі в кубику супу. Оскільки ви додаєте базовий сік наприкінці, не соліть їжу заздалегідь.

Також можна використовувати попередньо заморожену овочеву суміш. Її також простіше отримати і вирізати.

Якщо ви хочете, ви можете зробити рис як гарнір, тому, звичайно, це будуть не лише дві порції.

Якщо ви їсте без глютену та/або молока, перевірте склад соєвого соусу!

Чому східна маринована куряча грудка здорова?!

Це насамперед дуже хороше джерело білка. А по-друге, він містить багато-багато овочів. Чим більше ви вживаєте, тим краще, тим більше вітамінів і мінералів отримує ваше тіло!

Імбир має дуже високий вміст марганцю. З цього мікроелемента під час годування груддю слід споживати на 44% більше, ніж до вагітності. І навіть смачно! Але він також містить значну кількість магнію і калію.

Якщо ви можете терпіти гостре і не шкодуєте про перець чилі, то разом із буряком ви лише внесете свій вклад у щоденне споживання вітаміну А. Запам’ятай! Цей вітамін найбільше збільшує ваші потреби під час годування груддю; майже вдвічі!