Місто має вирішити, як забезпечити харчуванням у дитячих садках дітей з целіакією. Дієтичне харчування після реконструкції можна було готувати безпосередньо в школі.

їдальня

За словами мера Йозефа Двонча, вимоги до дієти дітей з певним діагнозом у шкільних їдальнях, будь то діабет чи целіакія, висуваються батьками. Харчування діабетиків здійснюється в дитячому садку Недбалова. "Існує досить великий інтерес до їжі дітей, хворих на целіакію", - сказав мер Йозеф Двонч.

Дві пропозиції

Наразі місто обговорило два рішення щодо забезпечення цієї дієти за допомогою комерційного закладу громадського харчування, де об’єкт готував і розподіляв дієту. "Друга пропозиція говорить, що ми вирішимо це самостійно, в одній зі шкільних їдалень" додав мер Йозеф Двонч.

У місті є приміщення

Згідно з цією пропозицією, переговори з окремими закладами громадського харчування не мали успіху. Місто може пристосувати їдальню в початковій школі Крчмери, яка має вільні можливості, для приготування їжі для целіакії. Місце, де готуватимуть целіакію, має бути окремим та відповідати критеріям, встановленим Управлінням громадського здоров’я. «Місто Нітра досі не надавало такої послуги, ми намагаємось уже другий рік. Ця дієта специфічна тим, що в ній повинен бути окремий відсік, щоб нормальний раціон і такий дієтичний раціон не мішали " сказала Марія Орсагова, начальник управління освіти, молоді та спорту Міністерства освіти в Нітрі.

Реконструкція кухні

Очікувана сума реконструкції цієї їдальні також з метою обслуговування дітей з целіакією становить 95 000 євро. "Ми все одно відбудуємо кухні, якби ми тільки зробили це рішення, тоді було б збільшення на частину, яка стосувалася б цієї дієти", пояснив Йозеф Двонч. За його словами, проектна документація на реконструкцію кухні Крчмеринської початкової школи буде зроблена незалежно від того, чи буде вона готуватися для целіакії.

Вони повинні знайти рішення до вересня

На засіданні міської ради у четвер, 6 квітня, депутати ще не обрали можливості харчування для целіакії у школах Нітри. "Сьогодні ми навіть не можемо сказати, що це буде коштувати, ми знаємо, що це стосується близько 30 дітей" додав Йозеф Двонч, мер Нітри. Обслуговування целіакії повинно розпочатися з наступного навчального року, тому місто має вирішити питання келіакії до вересня 2017 року.