Школа може отримати інформацію про потенційних постачальників через офіційний веб-сайт або знайти постачальників, з якими укладає контракт на поставку фруктів та овочів. Договір між школою та постачальником містить, крім реквізитів згідно з Господарським кодексом, також дані згідно з главою 11 національної стратегії.
Школа забезпечить:
- через збір та переробку фруктів та овочів у шкільній їдальні (за потреби)
- подача студентам під час десятої або обіду
- якщо фрукти та овочі поширюються в рамках обіду, фрукти та овочі повинні бути записані окремо за програмою
- забезпечує розподіл студентам порівну
- здійснення платежів постачальнику за погодженою формою
- веде облік кількості учнів та споживання фруктів та овочів.
Які види підтримує "Шкільна програма"?
- Фрукти
яблука, груші, персики, абрикоси, сливи, вишні, полуниця, дрібні ягоди (смородина, малина, чорниця). - Овочі
помідор, перець, редька, кольрабі, морква, зелений горошок (неочищений). - Перероблені фрукти та овочі
натуральні фруктові або овочеві соки з помірних фруктів та фруктових пюре, сушені яблучні чіпси.
Виключаються продукти з додаванням цукру, жиру, солі та штучних підсолоджувачів
Яка рекомендована вага денної порції?
- до 200 г свіжих фруктів або овочів або фруктового пюре
- до 200 мл фруктового або овочевого соку
Щоденна порція до 200 г представляє від 1 до більше шматочків фруктів (відповідно до ваги, розміру чи виду), або 200 мл фруктового або овочевого соку, відповідно. фруктове пюре.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ФАО/ВООЗ) рекомендує дорослим вживати не менше 400 г фруктів та овочів на день.
Яка частота доставки фруктів та овочів?
Не більше двох разів на тиждень протягом навчального року, співвідношення між поставленими свіжими, переробленими фруктами та овочами складає щонайменше 1: 1 на користь свіжих фруктів протягом відповідного періоду доставки.
В якій формі школа інформує про своє включення до "Шкільної програми"?
Школа покаже інформаційну дошку про програму перед школою або на видному місці. Зміст подано в розділі Інформаційна дошка
- через шкільне радіо, щоб повідомити про програму
- вивішувати в класах інформаційні дошки про харчову цінність фруктів та овочів
- провести дослідження, які інші види дітей зацікавили б
- інші форми інформації (малюнки, конкурси, вікторини, рукоділля, шкільні роботи в саду).