Сто штук ексклюзивних японських апельсинів було продано за астрономічний мільйон ієн, що становить близько 8 тисяч євро.
18 листопада 2020 р
Ehime, Extra, Hinomaru, Hinomaru mikan, японські мандарини, японські фрукти, Японія, Mikyan, Nishiuwa, Fruit, satsumas, Shin Asai, World, Wakayama, Yawatahama, атракціони
Як ви оцінюєте цю публікацію?
Середній рейтинг 4,4/5. 16
Джерело: частковий переклад з оригіналу CNN
Фото в статті: JA Nishiuwa
На початку листопада єдиний 20-кілограмовий ящик з мандаринами був виставлений на аукціон у центральному оптовому оптовому токійському ринку "Ота Ринок". Покупець придбав його, запропонувавши найвищу ціну за мільйон японських ієн, що еквівалентно нашим восьми тисячам євро.
Це був перший аукціон мандаринових апельсинів сатсума, відомого виду цитрусових з префектури Ехіме на острові Сікоку на півдні Японії.
"Три сонечка"
Нішіува - один з регіонів, що виробляють мікхане, в префектурі Ехіме. Цитрусові апельсини відомі своїм гарним балансом насичених і солодких смаків, меншими насінням, тонкою шкіркою, що легко очищається, і текстурою, яка, як кажуть, тане на мові.
Найвигідніші мандарини з Нішіуви походять від одного з провідних брендів регіону - Hinomaru.
"Hinomaru mikan виробляється на невеликій території біля узбережжя Яватахама, префектура Ехіме", - заявив редактор CNN. Шин Асаї з відділу продажів компанії. "Це мікан, який вирощують так звані три сонця - справжнє сонце, відбите світло від моря і відбите світло від кам'яних стін терасових полів".
Лише близько сотні фермерів виробляють цей особливий вид мікан і лише в цій місцевості.
"Хіномару Мікан цього року був надзвичайно хорошим", - додає Асаї.
За словами представника сільськогосподарської асоціації Нішіува, висока заявка на згаданий аукціон вважалася "дуже святковим призом" з нагоди початку японського сезону мікан.
"Оскільки якість фруктів оцінюється на першому аукціоні щороку, це суттєво вплине на подальший продаж", - говорить Асаї. "Перший аукціон дуже важливий для фруктової галузі".
Типова ціна десяти кілограмів цього виду мандаринів зазвичай становить близько 80000 JPY, тобто близько 63 євро.
Вони не вперше купували солодкі мандарини на аукціоні за таку дивовижну ціну - найвища ціна, запропонована минулого року, також була мільйонною.
"Але враховуючи негативний вплив на економіку через Covid-19, ми також були здивовані і задоволені тим, що його продали на аукціоні за мільйон ієн", - говорить Асаї.
Японія роками відома виробництвом солодких і дорогих фруктів. Минулого року на аукціоні було продано 24 грона червоного рубінового винограду за 1,2 мільйони йєн (9700 євро).
"В азіатській культурі, особливо в японському суспільстві, до фруктів по-різному ставляться", - сказав він в ефірі CNN Динану з Університету штату Вісконсін-Медісон у 2019 році. Соєн Шім. "Купівля та споживання фруктів пов’язана із соціальною та культурною практикою. Це не тільки важлива частина їхнього раціону, але ще важливіше те, що фрукти вважаються предметом розкоші і відіграють важливу та витончену ритуальну роль у широкій практиці донорства Японії ".
Мандарини - один з найпопулярніших фруктів в Японії. Згідно з повідомленням японського статистичного відомства від 2019 року, мандарини були найвигіднішими фруктами у 2016 та 2017 роках.
За загальним виробництвом мандарину Ехіме займає лише друге місце в префектурі Вакаяма, але є першим за загальним виробництвом понад 40 різних цитрусових, включаючи сатсуму. Місцевий талісман - помаранчевий мультфільм на ім’я Мік’ян: