Згідно з дослідженнями, люди, які вживали шоколад, мали кращий тиск, менше запалення, менший ризик діабету та ще більше занять спортом.
28 червня 2015 року о 14:00 Олександр Ач
БРАТИСЛАВА. Стародавні майя вважали шоколад їжею богів сотні років тому. Кубинці в 19 столітті вірили в вплив какао на стимулювання статевої потенції. Сучасні американці, схоже, йдуть слідами Куби. Лише на День закоханих вони витратили приблизно 1,7 мільярда доларів на шоколад у різних формах.
Однак більшість із нас, європейців, схильні докоряти їжею шоколаду. Ми сприймаємо це лише як приємний день, за який платимо високу ціну у вигляді збільшення ваги.
Хороші новини для мозку
Можливо, багато любителів шоколаду з полегшенням змогли б поєднати свій улюблений делікатес принаймні з якоюсь користю для здоров’я.
Нові наукові дослідження показали, що існує ще незрозумілий зв'язок між споживанням шоколаду та зниженням ризику серцевого нападу та інсульту.
У великому дослідженні під назвою EPIC, в якому брали участь майже 21 000 дорослих в Норфолку, Англія, дослідники розглядали довгострокові наслідки дієти на здоров’я людини в поєднанні з частотою харчування та способом життя. Дослідження також включало огляд опублікованої літератури про взаємозв’язок між споживанням шоколаду та серцево-судинними захворюваннями, від яких страждало майже 160 000 людей.
Дослідження Норфолка були довготривалими, за ними майже 12 років стежили 9 214 чоловіків та 11 737 жінок. Під час дослідження 3013 людей перенесли інфаркт або інсульт.
Приблизно кожен п'ятий учасник не вживав жодного шоколаду, в інших середнє споживання шоколаду досягало семи грамів, деякі могли їсти до 100 грамів на день.
У мене вже є передплата - реєструйтесь
- необмежений доступ до вмісту Sme.sk, Korzar.sk та Spectator.sk та економічної щоденної Індексу
- більше 20-річного архіву Sme.sk
- читання та інтерв’ю з додатків TV OKO/TV SVET, Víkend та Fórum
- необмежена кількість обговорень
- необмежений доступ до відео та словацьких фільмів на Sme.sk
- доступний на ПК та в додатках для Android та iPhone
Отримайте огляд найважливіших повідомлень електронною поштою
Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.