Через три секунди після смаку шоколаду мозок досяг максимального рівня емоційної активації.

шоколад

шоколад це їжа, яка викликає а емоційна реакція більш інтенсивний, коли його бачать і їдять, навіть вищий, ніж той, що викликається іншими типами позитивних образів, такими як секс, подорожі чи заняття спортом, згідно з результатами дослідження неврології, проведеного багатопрофільною групою дослідників для каналу Кочіна.

Хоча зображення шоколаду активізували мозок жінок з самого початку, а чоловіків активувались по максимуму під час його дегустації

Хоча реакція мозку, індукована шоколадом, спостерігалася як у чоловіків, так і у жінок, автори роботи підтвердили, що емоційна активація під час фаз зорової стимуляції та прийому цієї їжі відрізнялася залежно від статі людини. Таким чином, хоча зображення шоколаду активуються з самого початку мозку серед жінок один із чоловіків був активований до максимуму під час тестування.

У дослідженні взяли участь 40 людей у ​​віці від 18 до 80 років. У першій частині роботи було проведено дослідження ринку, щоб вибрати улюблені страви іспанської кухні, серед яких шинка, омлет, традиційні страви та шоколад, до яких був доданий тартар з лосося, щоб також перевірити, як мозок реагував на новий смак. Згодом вчені проаналізували реакцію мозку на візуалізацію та споживання обраних продуктів.

Результати показали, що лише через три секунди після випробування будь-якого з цих продуктів мозок досягнув максимальних рівнів емоційної активації, і це різниться з кожною їжею, що показує уподобання до того чи іншого, і що він поставив шоколад на перше у чоловіків, тоді як у жінок активація була більш інтенсивною при вживанні традиційних рагу та, по-друге, при вживанні шоколаду.