Немає визначених калорій
- Голосувати:
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
- Результати:
Інгредієнти для
Інгредієнти на 6 осіб
Для ганаша
200 гр. шоколаду,
Для торта
200 гр. шоколаду,
200 гр. вершкового масла,
150 гр. цукру,
2 столові ложки борошна,
щіпка дріжджів,
1 чайна ложка розчинної кави.
Підготовка
1. Нагрійте крем, коли він почне закипати, залийте його подрібненим та розтопленим шоколадом та перемішуйте до отримання однорідного крему.
2. Помістіть його у розмір фланця, менший за кільце для кондитерських виробів, де воно буде виготовлене з тортом.
3. Нехай охолоне.
1. Розтопіть шоколад з маслом у мікрохвильовці на слабкій потужності або у ванній Марна.
2.Нехай воно буде теплим та включає решту інгредієнтів.
4. Стінки окремих кондитерських кілець вистеліть пергаментним папером.
5. Налийте трохи тіста і випікайте його в духовці при 200 ° С, 10 хвилин.
6. Дістати його з духовки, покласти в центр шматок ганашу і залити рештою тіста.
7. Випікайте ще раз при 200 ° С протягом додаткових 10-15 хвилин.
Спостереження
Подавайте, посипавши цукровою пудрою у супроводі збитих вершків, ванільного морозива або заварного крему.