Шоколадний бісквітний торт: фаворит 92-річної королеви - свято, рецепт, цікавинки

Чи знали ви, що за ніч на дереві він став правителем II. Елізабет? І чому він ніколи не лизав штамп? II. Елізабет - жива легенда. Першим її прем’єр-міністром, як ми знаємо з книг історії, був Черчілль. Він обізнаний, вірний принципам, жартівливий і по-своєму модний диктатор; особливо як ікона стилю з 50-х. "Я ношу кольоровий одяг, щоб мене помітили в натовпі". - сказав він одного разу. Про найправішого британського правителя всіх часів, який сьогодні святкував своє 92-річчя. Ми зібрали цікавинки від Єлизавети, а також принесли оригінальний рецепт її улюблених солодощів, які вона так любить, що не робить ні кроку без неї. Надзвичайно легко зробити, але справді піднесено.

бісквітний

У віці 21 року він сказав у радіопромові: "Я все своє життя, коротке чи довге, присвячую вашій службі!" З тих пір цим рухається ця обіцянка.

Він святкує двічі
Єлизавета Олександра Мері народилася шляхом кесаревого розтину 21 квітня 1926 року-Я в Лондоні. Сім'я святкує цей день народження в цей день, але офіційне, масштабне привітання відзначається у другу суботу червня військовим парадом, бо тоді більше шансів провести гарний час.

Собаки та коні
З дитинства він є шанувальником собак породи коргі. За підрахунками, за життя у нього було більше 30 корги, а також він розміщений на обкладинці Vanity Fair до свого 90-річчя з його обожнюваними собаками. Собаки подорожували на літаку, про них доглядав окремий дворецький. Окрім ввечері, то тоді королева годувала їх.

Він отримав свою першу собаку коргі на своє 18-річчя від батька, і Сьюзен охрестив його ім'я. Останній, Верба а його коргі на ім'я Коргі помер 18 квітня.
У саду замку Сандрінгем є кладовище собак із надгробком, встановленим як улюблений для кожного маленького померлого.
Він також є великим шанувальником коней та верхової їзди, і у нього є своя стабільна гонка.

Історія та французька мова
Він ніколи не відвідував школу, але отримав дуже високий рівень підготовки від патинованих викладачів коледжу Ітон у Бекінгемському палаці. Його найбільше цікавили історія, конституційне право та французька мова, якою він був найбільше занурений. Вона вільно володіє французькою мовою.
Її вихователь, Бобо, який все життя служив поряд з ним, помер у 1991 році. Королева поховала його у королівському мавзолеї. Він єдина не королівська величність, яка відпочиває в цьому мавзолеї.

Водій вантажівки
Він єдина людина у Великобританії, яка може їздити без посвідчення - і подорожувати без паспорта, так само як у нього немає інших особистих документів. Справжнє велике за кермом: II. вступив в армію під час Другої світової війни, офіційно працюючи водієм вантажівки, де і дізнався автомобіль збирати є.

Романтика
У 1939 році, у віці 13 років, він зустрів Філіппіни, принца Греції та Данії. Того дня вона вже вирішила, що може бути лише її чоловіком. Вони листувалися під час Другої світової війни, а потім оголосили про заручини влітку 1947 року.
Їх 70-річчя весілля святкували 20 листопада 2017 року. Філіппіни Лілібетпрозвавши дружину.

Найщасливіші роки
Як молода дружина і мати два роки На Мальті що жив. Принц Філіп отримав командування на острові лейтенантом ВМС, і він слідував за Елізабет з двома її першими дітьми, принцом Чарльзом та принцесою Анною. Каже, це були найщасливіші два роки його життя.

Коли вона стала королевою, вона спала на вершині дерева
Елізабет і Філіп були на станції 5 лютого 1952 року в Кенії, яка тоді була британською колонією. Княжа пара вирушила вранці по савані, а потім поруч із поїлкою тварин Крони дерев названий готельв якому був побудований на дереві.

Поки вони спали в готелі на вершині дерева, король помер у замку Сандрінгем о 02:45. Тодішньому прем'єр-міністру серу Вінстону Черчіллю було надіслано закодоване повідомлення, секретаріат якого закликав Найробі, Кенія, але оскільки там не було кодової книги, він був змушений чітко написати: помер король, принцеса Єлизавета королева.

Коли Елізабет прокинулася, вона навіть гадки не мала, що зараз правитель чверті світу. Її чоловік поснідав яйцями шинки, а потім вирушив у їх маєток під назвою Fishing Lodge, що в 20 милях від Найробі, який вони отримали у якості весільного подарунка з Кенії. Новину спочатку повідомили принцу Філіпу. На фермі був невеликий струмок, на березі якого він називав свою дружину Філіпа.

Ось о четвертій пополудні він сказав йому,
що вона стала королевою.

Жарт чоловіка
Кажуть, що до того, як її коронували в 1953 році, її чоловік, принц Філіп, вірив, що він буде змащений гусячим жиром під час церемонії, яка тисячою роками раніше Він також використовувався під час коронації Едгарда Бекеса. Єлизавета злякалася цього, але потім була приємно здивована: архієпископ використав ароматну олію, змішану з цього приводу, з якої пізніше королева замовила свою ванну.

Вже за часів Черчілля.
II. Єлизавета була сороковою англійською правителькою з часів Вільгельма Завойовника.
Першим його прем'єр-міністром був легендарний сер Вінстон Черчілль разом з ним 12 Прем'єр-міністр вольт. Прем'єр-міністр зустрічається з королевою кожного вівторка, щоб обговорити справи країни.
Двоє його прем'єр-міністрів, Тоні Блер і Девід Кемерон, також народилися за його правління. Перший народився у 1953 році, а другий - у 1966 році.

Сім'я
З чотирьох дітей Єлизавети принц Андрій завжди був «найріднішим». Коли принц Йоркський повернувся як національний герой з Фолклендської війни 1982 року, королева сказала, що рада, що Ендрю знову вдома, бо лише вона знає запрограмуйте своє відео.

Коли в червні 1982 року народився принц Вільям, Елізабет першою поспішила відвідати лікарню. Він подивився на дитину і в захваті вигукнув: «На щастя не дуже стирчать вуха вони як його батько! " Одного разу він сказав про принца Чарльза, він схожий на Rolls Royce з відкритими дверима ззаду.

Що заховано у вашій сумці?
Елізабет ніколи не можна побачити без гаманця, у її гардеробі їх більше двохсот. Але що приховує ваша сумка? Крім усього іншого, ручне дзеркало, помада, панчохи, щось монети тієї неділі поклоніння кидає в коробку. Коли Роджер Мур і його тодішня дружина відвідували аудієнцію в Букінгемському палаці кілька років тому, жінка запитала королеву, чому вона бере свою сумку з собою скрізь у своєму домі. На що королева відповіла: "Знаєш, це дуже великий будинок, але!"

Секретний сигнал
Для королеви гаманець важливий не тільки тому, що він може заховати в ньому свої дрібниці, а й тому, що це дозволяє Ви можете надіслати повідомлення особистий асистент на офіційних заходах.

Наприклад, якщо ви кладете сумку на стіл, це вказує на те, що ви хочете невдовзі піти, а якщо ви покладете її з однієї руки на іншу, то розмова вам здасться нудною і ви хочете, щоб вас врятували. Тримати гаманець на лівій руці означає, що все добре. Але якщо на правій руці, сигнал є куртизанка, рухатися далі або залучити іншого партнера по розмові!

Улюблене хобі
Любить фотографувати, регулярно робить фотографії сім’ї. Він упорядковує ваші фотографії під час тривалих польотів.
Він також часто розгадує кросворди і любить розгадувати головоломки вечорами.
Талановитий кроковий танцюрист, у минулому він часто розважав свою сім'ю своїми знаннями.
Колись він був чудовим плавцем: у віці 13 років він виграв чемпіонат Лондонського плавального клубу.
Він із задоволенням дивиться мильні опери, його улюбленою є вулиця Коронація, яка працює вже десятки років, акторів якої він часто запрошував на вечірку, і навіть сам відвідував студію.

Улюблена прикраса
Трирядне намисто з перлів королева носить майже щодня: це своєрідна стильна нота для неї. Коли йому було 10 років, від свого діда, Його було отримано від Дьєрдя В., і з тих пір це його улюблені прикраси. Пізніше королева Мері, яка була бабусею Єлизавети, додала до намиста пару перлинних сережок.

Виглядає абсолютно ...
Одного разу, коли королева була в Шотландії, вона почала ходити в режимі інкогніто. По дорозі місцевий житель зупинив його і сказав, що він сплюнув копію королеви. "Ну, це справді обнадійливо!" - прийшла коротка, абсолютно іронічна відповідь.

Штампи, окуляри та зуб
Він ніколи не лизав штамп. Оскільки це на кожному штампі, він каже, що не може собі уявити, як облизувати потилицю.
Він носить окуляри для читання з 1977 року. Одного разу забув взяти його з собою, тож принцу Філіпу довелося прочитати його промову. З тих пір він носив дві окуляри.
Вирвали лише один зуб - зуб мудрості.

Повсякденне харчування
Цариця прокидається о восьмій ранку, а саме гайда. Починаючи з королеви Вікторії, королівський дудар грає під вікном кожного правителя о восьмій ранку.

Донині Елізабет у прекрасній формі, як психічно, так і фізично. Це має бути щось спільне
харчові звички, про які, за винятком офіційного банкетного меню, ми насправді не знаємо багато. Am Даррен Макгреді, який є персональним шеф-кухарем родини протягом 20 років з 1982 року (що виявилося чудовим рекомендаційним листом для техаського мільярдера, який працевлаштовується за астрономічну суму), деякі невинні особисті дані в його книгах.

Загалом вони просто їдять: для сніданку кукурудзяні пластівці їдять із сухофруктами та горіхами - королева у 9 років, її чоловік, принц Філіп, снідає трохи раніше.

обід Його подають до 1, що є також простою стравою, такою як скибочка риби зі шпинатом на пару або кабачками. Королева в основному їсть птицю або рибу з овочами та салатом.

Найбільш поширеним є післяобідній чай, Це найбільше подобається Елізабет, оскільки вона дуже солодка - вона живе і ловить все, що зроблене з шоколаду. Це традиційно огірок і сендвіч з яєчним кремом - з білого та коричневого хліба, кору якого зрізають за англійським звичаєм. Зазвичай є два типи десертів: традиційний бісквітний торт, наповнений медом або ванільним кремом, і що ніколи не можна пропустити - це фаворит королеви та сім’ї, шоколадний бісквітний торт .

Королева все ще любить тости з варенням і п’є чай із дражелінгу.
THE вечеря трохи м’яса з соусом та фруктами.

За словами Макгреді королева надзвичайно пуританська і ощадна: він відправляє перекручений лимон назад на кухню для подальшого використання, решту обіду кладе на тарілку на своєму килимі для своїх собак. Її улюблені страви - персики, вирощені в теплиці Віндзорського палацу, та лосось, виловлений у сімейному маєтку Шотландії в Балморалі.

Здається, королева не для королівських страв, а для простотаі a помірністьзавдяки чому він підтримував свій стан.

Шоколад у всіх кількостях
II. Елізабет є шанувальницею шоколаду, а шоколадний бісквітний торт твій улюблений.

Даррен Макгреді каже королеву щодня він їсть з десерту і навіть повинен постійно бути з кухарями, навіть коли подорожує.

За словами шеф-кухаря королева не є великим поїдачем, але те, що він любить, він регулярно запитує у кухарів. І торт - справжній хіт у королівській родині. Цукерки також були улюбленими у принца Вільяма - навіть не пропускалися з його весілля.

За словами Макгреді, "кухарі щодня вдень відправляють тістечка на післяобідній чай, з якого королева, якщо вона так відчуває, з'їдає кілька укусів, а потім, звичайно, інші йдуть до персоналу. Шоколадний бісквітний торт - єдиний, королеви закуски з кожного дня до тих пір, поки він повністю не зникне. Елізабет II не тільки любить це, але і подорожує з солодощами, він не робить ні кроку без цього."

Ось оригінальний рецепт, глибокий Даррен Макгреді - Королівське харчування: рецепти та пам’яті з палацової кухні походить з його книги.

Шоколадний бісквітний торт


Для сімейної дози
Використовуйте форму для торта розміром 23 см

  • 1/2 чайної ложки вершкового масла для змащення горщика
  • 250 г чайного печива McVities - або іншого (чайного) печива
  • 4 ек (8 дкг) чистого вершкового масла
  • 1/2 кружки цукрової пудри
  • 125 г доброякісного темного шоколаду
  • 1 яйце, збите
  • 250 г темного шоколаду - для покриття
  • Необов’язково: 60 г фундука або сухофруктів, коктейльна вишня

Підготовка:
Тонко вершкове масло з 23-сантиметрової скріпленої форми для торта. Печиво подрібнюють приблизно до розміру мигдалю і відкладіть.
Вершкове масло змішується з цукром до пінистості до м’якості і однорідності.
Розтопіть шоколад над водяною парою та вмішайте цукрово-масляну суміш, а потім, коли вона розплавиться, додайте збите яйце і перемішуйте тісто до однорідності над парою.
Потім розмішайте шматочки бісквіта, потім фундук або сухофрукти.
Вилийте тісто у змащену маслом форму для випічки і прибл. Поставити в холодильник на 3 години.
Потім розтопіть 250 г шоколаду зверху.
Дістаньте торт з холодильника і переверніть його на миску так, щоб дно форми для торта було зверху. Акуратно змастіть розтоплений шоколад зверху і круглим.
Поставте в холодильник для застигання шоколаду і подавайте холодним.

II. Елізабет - жива легенда. Зрозуміло, що він успішний правитель, не просто тому країни через економічні кризи, війни, більше, ніж холодна війна, і йому доводилося спостерігати за тим, як Британська імперія ставала незалежною від Малайзії до Кенії, але оскільки він більше шести десятиліть робив те, що очікували від нього його піддані та уряди, зберігаючи монархію, незважаючи на всілякі сімейні скандали авторитет і загадковість.

Сьогодні понад 85 відсотків британців хочуть жити в монархії, заклад королівства надзвичайно популярний не лише серед людей похилого віку, але й серед молоді. Це той, хто втілює в собі історичну спадкоємність, хто стоїть над політикою і в кого люди мають непохитну довіру.

Боже, бережи королеву!
Не дай Бог, ваша величність!