Еволюція та морфологічне та функціональне оформлення людського організму. Еволюція людини та захворювання достатку: діабет, гіпертонія, атеросклероз, ожиріння, дисліпідемія та метаболічний синдром. Як скорегувати свій раціон і спосіб життя, щоб привести наші гени кам’яного віку та наш спосіб життя в космічній ері в гармонію. Харчування людини, фізичні вправи, сидяче життя, діабет, ожиріння, гіперліпемія, гіпертонія, метаболічний синдром. еволюція людини, еволюційна медицина, дарвінівська медицина, палеодієта

Про

Останні записи

  • Світове блокування COVID-19 призвело лише до дуже незначного зниження темпу приросту глобального рівня CO2 в атмосфері
  • Глобальний блокування COVID-19 мало лише незначний вплив на глобальний рівень СО2 в атмосфері
  • Клімат є двигуном еволюції та історії людства.
  • Клімат і фізіологія визначали історію людства
  • Вітамін С: не менше двох грамів на день
  • Мегаліти і кліматичні зміни: будівельники холодні.
  • Морфічні поля розумової діяльності та доісторичне мистецтво
  • Морфічні поля розумової діяльності та палеоліту намальовані руки.
  • Велика історія клімату та людства в Homo climaticus

Категорії

  • Годування
  • Наука
  • Кінотеатр
  • Глобальний клімат
  • Дарвінівська медицина
  • спорт
  • Добова допомога
  • Фізичні вправи та здоров’я
  • Стрес
  • Еволюція людського виду
  • Гастрономія
  • Книги
  • Ліки
  • Дарвінівська медицина
  • Еволюційна медицина
  • Роман
  • Харчування
  • Релігія
Побачити більше

Фотоальбоми

Еволюція та еволюційний дизайн

  • Рік Дарвіна в УПЦ
  • Чому ми їмо те, що їмо?
  • ВІДЕО ТВ: Ми те, що ми їмо, або те, що їли наші предки?
  • Харчовий дарвінізм
  • Метаболічний синдром іспанською мовою
  • Малорухливий спосіб життя та хвороби
  • Іспанське товариство еволюційної біології
  • Критична редакція
  • Метаболічний синдром (англійська)
  • Національний конгрес палеопатології

Останні коментарі

Схуднути: Як схуднути, не втрачаючи здоров’я

Частина 1: Чудес не існує

Я завжди заявляв, що є дві речі, які ми, іспанці, любимо робити без зусиль: вивчати англійську мову і худнути, і всі ми розуміємо, коли холодно про це думаємо, що обидва завдання вимагають хорошої мотивації, певних зусиль та наполегливості. Проблема втрати ваги полягає в тому, що ми хочемо скинути зайві кілограми, які ми накопичували протягом зимових місяців, за кілька тижнів і, крім того, не завдаючи нам ні найменшого дискомфорту, а також його наслідки постійні.

втрачаючи

Ця ситуація змушує нас впасти у спокусу диво-дієт, які зазвичай дорогі, марні та небезпечні. Ми безсоромно вдаємось до будь-якого з багатьох чудодійних методів, які поширюються відповідно до сучасних мод і які потрапляють у нашу увагу через їх опис у ЗМІ, через коментарі відомої людини на будь-якій телевізійній зустрічі або поради поради друга хто стежить за вами і хто запевняє нас, що ви досягаєте вражаючих результатів без найменших клопотів. Дивно, як кожні кілька років переписують нову книгу за тим самим методом схуднення (наприклад, метод гіперпротеїнів), з невеликими варіаціями, і люди повертаються до "свербіння", роблячи її бестселером.

Більшість цих диво-дієт - це роз’єднані та незбалансовані плани харчування, які змінюють метаболічний баланс організму та спричиняють швидку втрату ваги в результаті нестачі деяких важливих поживних речовин. І звичайно, цей харчовий дисбаланс спричиняє швидку втрату жиру, води, а іноді і білка, а вага зменшується з такою швидкістю, що викликає заздрість та захоплення друзів та рідних. Гіперпротеїнові методи, що полягають у вживанні коктейлів та деяких продуктів, багатих білком, з низьким вмістом жиру та вуглеводів, дуже модні. І вони дійсно ефективно втрачають п’ятнадцять або двадцять кілограмів, що залишились у нас, але їх повинен призначити фахівець, який ретельно контролює життєві показники та призначає необхідні вітамінні та мінеральні добавки в цих планах.

Самостійне виконання цих диво-дієт іноді призводить до швидкої втрати ваги. Але організм не здатний адаптуватися до цих змін. А отже, організм збунтується, активізуються потужні нервові та ендокринні захисні системи, і результат полягає в тому, що швидше, ніж пізніше втрачена вага повертається або навіть перевищується через явище, яке називається ефектом Йо-Йо. Хоча жирова маса відновлюється, харчовий баланс не відновлюється, і пригода часто залишається з анемією через брак заліза, погіршення остеопорозу через брак кальцію та вітаміну D, атрофія м’язів (або серця) від втрати білка або навіть гірше.

І майже завжди вони повторюють іншу диво-дієту (ця діє, ви обманюєте себе). І через місяці чи роки вони все ще мають однакову надлишкову вагу, перенісши кілька послідовних Йо-Йо. Але організм виходить із сутички, сповненої метаболічних рубців, дефіциту харчових продуктів, які часто викликають серйозні захворювання.

Частина 2: З чого почати?

Надмірна вага - мати багатьох захворювань, особливо якщо зайві кілограми накопичуються в животі. Тому схуднення не тільки цікаве з естетичної точки зору, це велика інвестиція в здоров’я. Перш ніж починати будь-який план схуднення, ви повинні виробити серйозну мотивацію для цього. Їжа багато в чому викликає звикання, як тютюн або вживання алкоголю. Навіть план схуднення може спровокувати синдром відміни, який робить нас більш нервовими, дратівливими або безсонні. Тому хороше психічне ставлення - це перший крок до успіху плану схуднення.

Перше, що ми повинні виявити, це помилки, які ми робимо під час їжі, і які призвели нас до ситуації із зайвою вагою, яку ми переживаємо. Протягом тижня ми записуємо в блокнот все, що ми їмо щодня, не виключаючи ніяких перекусів між прийомами їжі або цукерок, а також записуємо кількість споживаної нами їжі (якщо ми повторюємо страву, скільки хліба з'їмо, якщо ми занурюємо в соуси, скільки ложок цукру в каві тощо). Тоді спокійно і, якщо можливо, в компанії з іншою людиною, ми проаналізуємо сім днів і обведемо червоним кольором ті продукти, солодощі чи напої, від яких ми могли б легко обійтися чи зловживати. Ми повинні звернути особливу увагу на те, скільки солодощів ми їмо щодня, скільки цукру споживаємо і скільки жиру (будьте обережні з оливковою олією, яка є дуже корисною, але має багато калорій), другий тост з олією на сніданок, що торт з кавою В середині ранку друга тарілка сочевиці, яку ми повторили за обідом, три шоколадні цукерки, які він з’їв після десерту, перед телевізором тощо. Йдеться про виявлення тих невеликих щоденних надлишків, від яких ми могли б позбутися, не впливаючи на наш харчовий баланс

Після того, як буде проведено перевірку дієтології совісті та підтверджено бажання взятися за роботу, ми маємо зважитися (оголеними, якщо вдома є ваги), завжди одночасно, найкраще в кінці ранку, безпосередньо перед їжею (якщо тільки не тапас). Також вимірюємо периметр талії та стегна. Ці значення зазначаються на аркуші паперу разом із датою та вивішуються в непомітному місці у ванній. Таким чином ми можемо бачити свій прогрес, коли ми зважуємось та вимірюємо себе щотижня.

Якщо те, що рухає нас до схуднення, - це здоров’я, крім естетики, ціль встановлюється медициною. Щоб бути здоровим, спочатку потрібно мати індекс маси тіла (ІМТ) нижче 26. Цей індекс обчислюється шляхом ділення ваги в кг на зріст у метрах у квадраті. По-друге, окружність талії повинна бути менше 105 см у чоловіків та 88 см у жінок. Якщо переважає естетика, межа схуднення встановлюється кожним із них, але медицина рекомендує не здорово знижувати наш ІМТ нижче 18.

Частина 3: 50 грамів на день, це не фантазія

Завдання скинути зайві кілограми ми не збираємося обдурювати себе, це складно, але не неможливо. Секрет схуднення без втрати здоров'я полягає в тому, щоб не поспішати і бути постійним: наш організм повинен втрачати близько 50 грамів жиру щодня. Тобто півтора кілограма жиру на місяць, що означає втрату 18 кілограмів на рік. Як ти гадаєш? Навіть якщо вашою метою є серпневі канікули, на той момент ви, можливо, скинули надокучливі 10 фунтів. Поступова втрата ваги дозволяє нашому тілу потроху адаптуватися до нової вагової ситуації, і таким чином ми уникнемо неприємного ефекту відскоку.

Кожен грам жиру в круглих числах еквівалентний приблизно 10 кілокалоріям. Щоб втратити ці 50 грамів жиру, ми повинні щодня вносити в організм на 500 кілокалорій менше. Цю втрату можна розділити на два поняття. З одного боку, робити деякі вправи (одна година ходьби може означати витрачання 250 кілокалорій). Інші 250 ми втратимо за допомогою нового способу харчування. Ці уявлення, які здаються дуже зрозумілими, насправді не є, оскільки це багато в чому залежить від генетичних особливостей кожної людини. Є машини, які використовують набагато більше бензину, ніж інші в дорозі; так само є люди, які використовують більше енергії, ніж інші, щоб жити (базальний обмін речовин) і рухатися. Ось чому є люди, які легко худнуть, та інші, які докладають багато зусиль.

Перше, що ми повинні видалити, це всі ті страви, солодощі чи закуски, які ми виділили червоним кольором. Однією з речей, що змушує вас найбільше набирати вагу, є солодощі як для них самих, так і тому, що вони прискорюють засвоєння жирів. Ми повинні зменшити (або краще виключити) цукор та напої, що його містять. Використовуйте підсолоджувачі та дієтичні напої. Зменшіть хліб до половини того, що ми зазвичай споживаємо. Не включайте в десерт нічого солодкого. Якщо нам подобається солодке, ми беремо його в середині дня і самі. Потрібно також зменшити жир: уникати масла і маргарину та контролювати споживану олію: готувати на грилі або смажити з невеликою кількістю олії, добре зціджувати смажену їжу на абсорбуючому папері і контролювати оливкову олію в салатах, додаючи її по ложці.

Кожного разу, коли наш план переривається гастрономічним заходом сім’ї, роботи чи друзів. З цієї нагоди давайте розумно насолоджуватися подією, з’їдаючи все і оговтуючись від надлишків, замінивши фруктами один із важливих страв наступного дня.

Тільки з придушенням надмірностей та помилок, які ми допускаємо щодня, приймаючи їжу та займаючись спортом, ми вже можемо почати худнути. Але для того, щоб наша мета була виконана швидше, а також її наслідки залишаться назавжди, ми повинні звикнути до нового способу харчування, ми повинні прийняти план здорового харчування. Наступного тижня я розповім вам деталі збалансованого та гіпокалорійного плану харчування.

Частина 4: Вічний план харчування.

План харчування, який я пропоную, забезпечує усі необхідні поживні речовини, але менше калорій, ніж ми споживаємо.

Сніданок: можна почати з апельсинового соку або гранатового соку. Потім випийте чашку кави або іншого настою з молоком. Це може супроводжуватися невеликим шматочком тосту з кількома краплями оливкової олії або порцією (30 г) круп із клітковиною.

Середина ранку: поламайте пост кавою з молоком або настоєм та шматочком фрукта.

Харчування: Обід слід починати з овочевого салату або гаспачо без хліба. В якості основної страви - 100 г шматка будь-якого нежирного м’яса та гарніру, п’ять столових ложок будь-якого крохмалю (смажена картопля), крупи (рис, макарони) або бобових (горох, квасоля, нут або соя). На десерт шматочок або порція фруктів.

Перекус: Кава з молоком, настій або йогурт і шматочок фрукта, щоб перервати піст у другій половині дня.

Вечеря: Почати слід з овочевого супу, тушкованих овочів або пюре (не картопляного пюре або моркви). З другого 100г риби або смаженого яйця і як гарнір - те саме, що було описано для їжі, але намагаються зробити це іншим. На десерт порція сиру будь-якого виду.

Ререна: Якщо ви їли рано, перед сном випийте склянку молока або йогурту і пару печива або порцію фруктів.

Загалом: не використовуйте більше 5 столових ложок олії в день загалом. Молоко завжди знежирене. На обід можна випити келих вина чи пива, а інший - на вечерю. Без цукру, використовуйте лише штучні підсолоджувачі. Випивайте не менше одного літра води поза їжею. Гарнір на обід або вечерю можна повністю або частково замінити хлібом із розрахунку одна столова ложка гарніру на кожні 10 г хліба (краще цільного пшеничного). Для людей старше 50 років зручна доза мультивітамінної та мультимінеральної добавки тричі на тиждень.

І, звичайно, щодня слід робити по одній годині фізичних вправ. Будь-яка вправа варта, відповідно до смаків кожного. Для тих, хто не бажає або не може дотримуватися графіка або дисципліни того чи іншого виду спорту, існує хитрість, яка зазвичай приносить свої плоди. Вони роблять кілька кроків щоранку, встаючи з ліжка, і ніколи не повинні переслідувати один одного, перш ніж позначити щонайменше більше дванадцяти тисяч кроків (близько шести кілометрів).

Цей план, який описаний, забезпечує приблизно 1800 Ккал і має ту перевагу, що кількість калорій можна легко збільшити або зменшити за допомогою простої процедури збільшення або зменшення кількості столових ложок гарніру для другої страви на обід і вечерю. Кожна столова ложка забезпечує приблизно 25 Ккал.

Коригувати план просто. Якщо ми бачимо, що наша вага не зменшується в рекомендованих 50 г на день, ми можемо усунути частину гарніру з других страв на обід і вечерю і збільшити фізичну активність або кількість щоденних кроків.