Найбільші страшилки літа - це діарея та можлива блювота, що може мати особливо серйозні наслідки для дітей та людей похилого віку.

також

4. липня 2012 р. О 0:00 Міріам Войтекова, Міріам Войтекова

Влітку ми найчастіше стикаємося з гастроентеритом - діарейними захворюваннями вірусного або бактеріального походження. Діарея дійсно виснажує організм, оскільки спричиняє велику втрату води, особливо небезпечна для дітей та літніх людей. Інтерніст-гастроентеролог, амбулаторія первинного спеціаліста, Железнічна NaP Братислава Мілош Бубан каже, що «з огляду на те, що організм дітей та людей похилого віку не може швидко реагувати на великі втрати рідини не тільки при діареї, але і при блювоті, найбільшою небезпекою для них є порушення гідратації тіла ".

Не відкладайте візит до лікаря, особливо у дітей та людей похилого віку, якщо діарея зберігається більше трьох днів або якщо з’являються інші симптоми:

  • слиз, кров або гній у калі,
  • якщо стійка блювота не дозволяє пацієнту засвоювати рідину навіть чайними ложками,
  • якщо сталося сильне зневоднення,
  • якщо сеча темна або пацієнт не мочиться,
  • якщо пов’язана лихоманка,
  • якщо відбувається пожовтіння білків очей,
  • якщо пацієнт страждає, наприклад, запальними захворюваннями кишечника, діабетом, хворобами нирок,
  • якщо він приймає ліки від зневоднення тощо...

Літнім джерелом інфекції (дизентерія, сальмонельоз, різні інфекції та інші захворювання шлунково-кишкового тракту), а згодом і діарея найчастіше є їжа, заражена через низькі гігієнічні стандарти. Якщо ми перебуваємо за кордоном, причиною може бути інший спосіб приготування, різні інгредієнти. У чужому середовищі ми також стикаємось з бактеріями, які звикли місцево, але у іноземця можуть бути проблеми.

Небезпечний кубик льоду

Звичайна вода також може стати джерелом зараження, тому пийте лише пляшкову воду в оригінальній пляшці, а не з-під крана. Кубик льоду також може створити проблему - ви ніколи не знаєте, яку воду і в яких умовах вони зробили лід. Ризик становлять не лише країни третього світу, а й такі популярні словацькі напрямки, як Єгипет, Туреччина і навіть Хорватія. Також зверніть увагу на овочеві салати, частково тому, що вони не готуються, а також тому, що ви не знаєте, якою водою і наскільки ретельно промивали овочі. Натомість купуйте лише очищені фрукти.
Влітку уникайте або, принаймні, будьте особливо обережні під час їжі:

  • морозиво,
  • страви, що містять майонез,
  • страви, для приготування яких використовується молоко та яйця, особливо якщо вони не варені.

На думку гастроентеролога Мілоша Бубана, харчову інфекцію можна порівняно добре та ефективно захистити, якщо дотримуватися деяких основних правил гігієни:

  • Звичайно, ретельне миття рук з милом під проточною водою не тільки перед приготуванням їжі, але і перед подачею та їжею. Природно, навіть після відвідування туалету.
  • Завжди потрібно звертати увагу на якісну воду (питво) під час приготування їжі та уникати вживання недостатньо обробленої їжі. Це особливо важливо у випадку з м’ясними продуктами.
  • Будьте обережні, чистячи овочі та фрукти.
  • Не зберігайте готові до вживання продукти разом із сировиною для приготування їжі.
  • Їжу, яка швидко псується, слід поміщати в холодильник або повністю уникати влітку. І ці продукти слід зберігати якомога швидше (2-3 дні).
  • При вживанні консервів слід перевіряти зовнішній вигляд консервної банки, щоб вона не пошкодилася (наприклад, порожнисте дно), щоб її вміст не пахло, а якщо все в порядку, вміст слід споживати якомога швидше, а не затримується.

Що робити з діареєю

В його основі лежить регідратація і дієта, при якій доводиться зменшувати жири, виключати молоко і молочні продукти, каву і, звичайно, алкоголь. Найкраще їсти печиво, старішу випічку, банани, відвар рису та моркви, варену картоплю, варену моркву, рис та нежирну, нежирну птицю.

Підсолоджені напої та соки непридатні, вони можуть погіршити діарею. Окрім джерела енергії, у багатьох є хороший досвід роботи з кока-колою. Якщо хтось зригує, спочатку, на думку Мілоша Бубана, краще подавати рідини чайними ложками, також допомагає несолодкий чорний чай. За його словами, розчин для регідратації чудово підходить для поповнення рідини:

  • 1 літр кип’яченої води + 1 чайна ложка морської солі + 7 чайних ложок цукру.

«Розчин слід випити протягом 2 годин, дитину протягом 3-4 годин. Ви також можете придбати розчини для регідратації в аптеці. Нескладний курс можна лікувати в домашніх умовах. Для лікування придатні кишкові адсорбенти, а не антибіотики ", - додає лікар-інтерніст-гастроентеролог. Якщо ви хочете дати дитині ліки для лікування діареї, поговоріть зі своїм педіатром.

Рисовий або морквяний відвар:

2,5 дкг рису обережно відварити в 500 мл води і перемішати. Доливають кип’яченою водою до 500 мл. Можна підсолодити 20 г глюкопуру (виноградного цукру). Так само приготуйте рисовий відвар, замість рису використовуйте свіжу моркву середнього розміру (зверніть увагу на вміст нітратів) і дійте так само, як і при приготуванні рисового відвару. Не смакуй нічого.

Ти можеш купити:

  • препарати, що пригнічують перистальтику кишечника і згущують стілець (наприклад, Імодіум),
  • так званий адсорбенти - препарати, що зв'язують шкідливі речовини (наприклад, активоване вугілля, Смекта),
  • препарати, що пригнічують активність патогенних мікроорганізмів у травному тракті (наприклад, Ендіекс, Ендіарон),
  • препарати, що містять мікроорганізми, що відновлюють баланс кишкової мікрофлори (Hylak, Linex, Mutaflor та ін.),
  • Препарати, що містять пробіотичні бактерії (Дофілус, Нутролін-В, Лактофлор, Лактосевен, Салутіл, Біопрон та ін.), Також підходять для профілактики.