Хоча жоден напій не може змусити нас худнути сам по собі, додавання зеленої кави або зеленого чаю до вашого плану схуднення може покращити ваші результати.

зелений

З огляду на це, запорукою успіху в зниженні ваги все ще є контроль за споживанням їжі та регулярні фізичні вправи.

Кофеїновий фактор

І зелена кава, і зелений чай містять кофеїн, який може збільшити ваш обмін речовин, швидкість спалення калорій. Втрата ваги від кофеїну може допомогти вам втратити близько кілограма на місяць.
Однак кофеїн може викликати нервозність, безсоння та інші побічні ефекти - якщо ви споживаєте більше 200-300 міліграмів на день-.
Ці два напої містять низький рівень кофеїну. Зелена кава містить приблизно 20 міліграмів на чашку (звичайна кава містить 100 мг), тоді як чашка зеленого чаю містить між 20-40 мг кофеїну.

Ефект зеленого чаю

Зелений чай містить антиоксиданти, які називаються катехінами, які забезпечують додатковий стимул для схуднення. Катехіни виявляються найбільш ефективними в поєднанні з кофеїном, тому чай без кофеїну може не допомогти. У дослідженні, опублікованому в "Journal of Nutrition" у 2009 році, група людей вживала поєднання катехінів та кофеїну. Учасники також вимагали виконувати принаймні 180 хвилин на тиждень помірних фізичних навантажень та дотримуватися постійного режиму харчування. Ця група втратила більше ваги, ніж група, яка споживала лише кофеїн, крім того, втрачала більше жиру на животі.

Ефект екстракту зеленої кави

Хоча потрібні додаткові дослідження, деякі докази показують, що хлорогенова кислота в зеленій каві - звичайні кавові зерна, які не були смажені - може забезпечити переваги для схуднення. У дослідженні, опублікованому в журналі «Діабет, метаболічний синдром та ожиріння» у 2012 році, учасники отримували або екстракт зелених зерен кави, або плацебо на різні періоди лікування. Дослідники виявили, що випробовувані, які споживали зелену каву, ефективно втрачали вагу та жир в організмі навіть за відсутності змін у харчуванні.

Антиоксиданти для схуднення

Оскільки зелена кава не смажена, вона містить більшу кількість поліфенолів та антиоксидантних речовин, пояснює доктор Пілар Ріобо, заступник керівника відділу ендокринології та харчування Фонду Хіменеса Діаса в Мадриді та науковий представник Центру охорони здоров'я та інформації. Оскільки він не проходить обсмажування, частина природних антиоксидантів не руйнується.
З іншого боку, зелений чай менше обробляється, ніж чорний чай - і він не ферментований - тому він містить більше антиоксидантів. Наповнений поліфенолами, такими як флавоноїди та катехіни, які працюють як потужні антиоксиданти.
Поліфеноли можуть зменшити окислення холестерину ЛПНЩ або "поганого" холестерину, а також уповільнити розвиток атеросклерозу, тим самим зменшуючи ризик розвитку серцевих захворювань.

Щоб досягти успіху в схудненні

Хоча в зеленій каві та зеленому чаї немає нічого поганого, найкращим способом забезпечити стрункішу талію є контроль над порціями в нашому харчуванні та щотижневі фізичні вправи. Виберіть такі продукти, як фрукти та овочі, житній хліб з цільної пшениці, вівсяні пластівці ...
Продукти з високим вмістом білка, такі як чорна квасоля, лосось, сир або сир рікотта, також забезпечать вам задоволення. А також невелика кількість корисних жирів: горіхи, авокадо або авокадо і рослинні олії, такі як оливкова, волоський горіх, кунжут, конопля, кокос. Замість дієти зосередьтеся на включенні цих варіантів у своє повсякденне життя - це полегшить збереження здорової ваги назавжди.

Список літератури:
- Журнал харчування: Катехіновий зелений чай.
- Медичний центр університету Нью-Йорка Лангоне: екстракт зелених кавових зерен.
- Діабет, метаболічний синдром та ожиріння. Цілі та терапія: рандомізований, подвійний сліпий, контрольований плацебо, лінійна доза, кросовер, для оцінки ефективності та безпеки екстракту зеленого кавового зерна у осіб із надмірною вагою.