Основним принципом є низький глікемічний індекс, тому я напишу про це пізніше, але зараз я покажу вам свою улюблену вечерю, тому що це 10 хвилин, щоб скласти, 50 хвилин, щоб спекти, і це смачно. Останнім часом я це дуже поцікавився, зробив це у декількох версіях. Щоб справді мати 10 хвилин, щоб зібрати, я використовував заморожені овочі, але, звичайно, це може бути і свіжим, більше не вимірюючи.
1 пакетик (450 г) брокколі
1 мішок кольорово-капустяної брокколі 450 г (якби це була гладка кольорова капуста, я б її купив)
20-30 дкг шинки, нарізаної кубиками (також може бути м'ясний бекон)
2 пасма зелена цибуля
20 дкг тертого сиру
1. Дістаньте миску з Йеною і посипте замороженими овочами, киньте на неї шинку (на фото тут, щойно зроблену з беконом), круглену зелену цибулю, тертий сир.
2. Збийте яйця зі спеціями та сіллю та розмішайте сметану. Залийте цією сумішшю овочі.
3. Поставте миску в духовку, встановіть температуру 180 і випікайте 50 хвилин. Тобто, поки верх не стане трохи червоним. До того часу овочі розм’якнуть.