5.2. 2015 Навіть без ваг та мірних чашок ви можете випікати за перевіреними сімейними рецептами. Таким чином, можна зважувати інгредієнти лише ложкою, чайною ложкою або кухлем.
Shutterstock
Популярний з Інтернету
Акушерка щиро: На що слід остерігатися шостого тижня? Це те, що доводиться читати свекрусі!
Чи правильно ви зберігаєте їжу? Більшість з нас роблять ці шкідливі помилки і навіть не підозрюють про це
Кармен Гайсен як блондинка? Забудь це! Своїм новим образом вона також здивувала цим зізнанням!
Івана Крістова - бабуся: дочка Даніеля народила в день народження: WAW, ЦЕ ім'я було дано бабусі ...
Друг поводиться дивно, одна річ достатньо його на мене навертає: Як це може йому так страшно заважати?
Пов’язані статті
Чудо під назвою бризки: 7 чудових порад, як зробити торт на вихідні особливим
Пов’язані з темою
Як це зробити
Серце має значення
Напевно, це вже трапилося з тобою. Ви хотіли щось спекти, але виявили, що у вас немає ваги під рукою. Приготування випічки нарешті закінчилося, і вся родина була розчарована. Зайве! Ми навчимо вас «зважувати» інгредієнти лише за допомогою звичайного кухонного посуду.
Мірний стаканчик для їжі та ваги, будь то механічний чи цифровий, мабуть, не повинен бракувати в жодному домогосподарстві. Однак іноді трапляється, що їх у нас немає. Чи, наприклад, тому, що ми перебуваємо в котеджі, або тому, що ваги припинили нашу службу через низький рівень заряду акумуляторів. Але це, безумовно, не означає, що вам доведеться випити післяобідню каву без ароматного торта або пухнастого торта.
Не хвилюйтесь, ми не змусимо вас купувати нову кулінарну книгу. Ви можете мирно випікати за своїми перевіреними сімейними рецептами. Для їх роботи потрібно лише загальне кухонне обладнання - кружка, ложка для супу та чайна ложка.
Як швидко виміряти без ваги
Чайна ложка
Вирівняна чайна ложка може містити:
4 г борошна грубого помелу, 4 г звичайного борошна, 3 г манної крупи, 7 г соламілу, 6 г манної крупи, 3 г цукрової пудри, 8 г солі, 9 г маку, 5 г мазі, масла або жиру, 10 г майонезу або сиру, 5 г олії, 4 г води, 5 г молока, 18 г меду, 3 г меленої кави або 15 г варення
Горбиста ложка може містити:
7 г борошна грубого помелу, 8 г звичайного борошна, 7 г манної крупи, 11 г соламілу, 10 г манної крупи, 8 г цукрової пудри, 9 г солі або 15 г мазі, масла або жиру
Ложка для супу
Вирівняна ложка може містити:
11 г борошна грубого помелу, 10 г звичайного борошна, 10 г манної крупи, 5 г вівсяних пластівців, 20 г рису, 15 г соламілу, 12 г манної крупи, 12 г цукрової пудри, 20 г солі, 17 г маку, 15 г мазі, вершкового масла або жиру, 20 г майонезу або сиру, 11 г олії, 17 г води, 18 г молока, 36 г меду, 6 г меленої кави або 35 г варення
Горбиста ложка може містити:
20 г борошна грубого помелу, 25 г звичайного борошна, 22 г манної крупи, 10 г вівсяних пластівців, 30 г рису, 30 г соламілу, 25 г манної цукру, 25 г цукрової пудри, 30 г майонезу або сиру, 30 г солі або 30 г мазі, вершкове масло або жир
Кухоль, що містить 250 мл
Він вміщує 245 г води, 250 г молока, 230 г олії, 170 г грубого борошна, 135 г борошна, 170 г манної крупи, 100 г вівсяної каші, 250 г рису, 145 г маку, 250 г мазі, масла або жиру. або 380 г варення
Переказ одиниць обсягу
1 дл = 10 кл = 100 мл = 1 совок
2 дл = 20 кл = 200 мл = 1 склянка
3 дл = 30 кл = 300 мл = 1 склянка
Примітка:
Усі наведені ваги призначені для стандартної чайної ложки та ложки, а тому є приблизними та орієнтовними. Крім того, вага сипучих продуктів залежить, наприклад, від вмісту вологи.