. для поспішних працюючих жінок, які прагнуть до домашньої дієти, яким просто потрібно все змішати в одній мисці і засмажити на одній сковороді. Мене надихнула ця їжа @lenkapalenka з її чудовим рецептом Картопляні млинці з квашеною капустою.

швидкі

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Очистіть часник і цибулю, цибулю розріжте навпіл. Ось як ми кидаємо його в блендер і змішуємо на маленькі шматочки, а не кашу.

Очистіть картоплю від шкірки, додайте її до цибулі і знову перемішайте картоплю на невеликі шматочки.

Готуємо квашену капусту, вичавлюємо з неї воду (можна відкласти на потім, наприклад, у суп) і додаємо до картоплі. Змішуємо лише дуже коротко.

Збийте в суміш два яйця, додайте рашу, сіль і кубики шинки і перемішайте.

Смажте трохи олії з обох боків до коричневого кольору.

У цій комбінації смаків я познайомився з капустяною начинкою у Словаччині, ностальгічним смаком. Але принаймні я знаю, що я хочу спекти найближчим часом.:)