Ми відновлюємо нашу серію публікацій з швидкі та легкі білкові вечері, з дуже простою ідеєю вечері, як завжди, і що, я впевнений, сподобається більшості з вас.

легкі

Ми звикли приймати курячі грудки, як правило, на грилі, щоб не включати зайвий жир при їх приготуванні, але ще одним хорошим варіантом будуть ці Фарширована куряча грудка з шинкою та сиром.

Для багатьох з нас, хто є спортсменами, і хто бере до уваги оптимальна кількість білка що ми повинні приймати щодня у своєму раціоні, ви не будете заперечувати мені, що куряча грудка є одним з наших великих союзників.

Можливо, нам знадобиться трохи більше часу, ніж якщо ми готуємо їх на мангалі, але це буде варте того, коли ви з’їсте смачного грудки, фаршировані шинкою та сиром запечений гратен. У цьому випадку ми збираємося супроводжувати нашу тарілку різноманітними овочами.

Інгредієнти

1 куряча грудка

50г шинка або індичка Низька калорійність

2-3 скибочки легкий сир гауда

1 столова ложка легкий соус або низькокалорійний майонез

Сіль

200г асорті з овочів

Підготовка

**** Примітка ***: В ідеалі ми повинні придбати куряча грудка шматочком замість філе, оскільки стейки, які ми придбали попередньо розколеними, занадто тонкі для запеченого рецепту.

Перше, що ми зробимо, це відкрити груди, як книга, залишаючи незавершеним отвір з одного боку, щоб краще маневрувати з твором. Одного разу відкритий та приправлений, ми заповнимо грудку зі скибочками шинки, і на них ми робимо те саме з сиром.

Закриваємо курячу грудку за допомогою кухонної щітки, або ж можемо використовувати столові прилади, ми будемо «фарбувати» груди наповнений легким соусом або легким майонезом.

Нам залишається класти шматок у духовку, попередньо розігріту, приблизно на 30 хвилин при 180-200º і запечіть останні 5 хвилин. Ми будемо супроводжувати нашу фаршировану грудку сотею з асорті з овочів на грилі.