рецепт

Забудьте про дієти та підсолоджуйте життя солодким язиком у вашій родині за допомогою цих смачних домашніх карамельок! Карамельки займуть у вас кілька хвилин, і ви побачите, що полюбите їх!

Що вам знадобиться
150 мл молока
450 г тростинного цукру
115 г вершкового масла
1 банка сальки

Як це зробити
1) Покладіть всі інгредієнти в казан і розчиніть на повільному вогні, постійно помішуючи.
2) Після того, як суміш доведена до кипіння, дайте їй бурбати ще 10-15 хвилин. Не забувайте час від часу перемішувати, щоб воно не прилипало до дна.
3) Через 15 хвилин візьміть на ложку трохи суміші і капніть у склянку з холодною водою, якщо утвориться кулька, суміш готова!
4) Зніміть каструлю з плити і продовжуйте перемішувати, поки суміш не загусне і не почне тягнутися.
5) Вилийте цю суміш у форму, застелену папером для випічки, і дайте охолонути.
6) Наріжте квадратиками і можете подавати до столу.