Їжте звичайну їжу!
Банальне, але навряд чи є краща дієта, ніж салат. Це смачне, корисне блюдо, яке можна приготувати у незліченних варіаціях і легко скласти, що може особливо підбадьорити громадською вірою. Влітку, в сильну спеку, це особливо хороший вибір, якщо ви готуєте ситний салат на обід або вечерю. У цьому випадку переконайтеся, що ваша їжа має правильне джерело білка, наприклад м’ясо, сир, риба, яйця.
Зараз я вибрав останні два, бо звичайний тунець і варені яйця чудово поєднуються. Що, можливо, трохи незвичне в цьому рецепті - це використання великої кількості свіжих зелених спецій. В Угорщині їх справді використовують як спецію, але тим, хто любить, рекомендую сміливо вживати зелень петрушки та коріандру як салат. В основному, обидва вони містять дуже корисні, цілющі інгредієнти та вітаміни. Петрушка та коріандр також корисні для травлення, прискорюють обмін речовин, пригнічують здуття живота, детоксикують і благотворно впливають на нашу шкіру.
Інгредієнти:
- 80 г тунця (консервований)
- 2 яйця
- серцевий салат
- помідор
- 2 великі пучки свіжої петрушки
- 1 великий пучок свіжого коріандру
- цедра лимона
- заправка: оливкова олія, сіль, перець, лимонний сік
Підготовка:
Ми готуємо яйця, найкраще, якщо жовток залишається трохи вершковим, але кому це подобається, він може готувати його повністю жорстко протягом 10 хвилин. Інгредієнти салату подрібнюють, листя петрушки та коріандру не потрібно нарізати занадто дрібно, оскільки їх вживають як салат. Додайте тунець і варені яйця і, нарешті, посипте заправкою.
Ви можете знайти подібні рецепти в різних дієтах Програми недорозвинення.