Скільки ви побалували сьогодні і скільки дали крихті? Хоча для дорослої людини досить 5 грамів солі, дитина може обійтися половиною-2 грамами. І найбільша загроза - це прихована!
Ми багато солимо, і це стосується і найменших. Не тільки непотрібні досягнення, споживання солоних продуктів та фаст-фуду. Сіль також ховається там, де ви цього не очікували. Управління громадського здоров’я Словацької Республіки підготувало інформаційну кампанію під назвою Сіль не вище золота. Вона хоче звернути свою увагу на ризики надмірного споживання солі для дошкільнят.
Тому вони розробили інформаційну брошуру про харчування, а також практичні поради щодо зменшення кількості споживаної солі, і в наші дні вона розповсюджується серед розплідників усіма регіональними органами охорони здоров’я. Наприклад, діти дізнаються, що сіль - це теж у солодких тортах, шинці, молочних продуктах або в овочевих консервах.
Корисні поради
Вчителі та вихователі в дитячих садках, а також батьки можуть привабливо пояснити дітям, чому потрібно економити сіль. У той же час кампанія попереджає таких дорослих харчові звички для найменших змінюватися. Окрім інформації про те, що спричиняє надмірне вживання солі в організмі, листівка містить поради, як це зробити зменшити кількість солі при варінні та варінні.
Ви знаєте, що…
Поварена сіль необхідна для нормальних фізіологічних функцій організму, але лише якщо ви споживаєте її в розумній кількості? Тому для дорослих 5 грам солі на день дітям навіть від 0,5 до 2 грам! Солоний смак викликає звикання, подбавши про це прихована форма солі становить приблизно від 75 до 85% загальний добовий дохід. Оскільки 1 грам солі у дорослої людини солить їжу і 4 грами заховані в їжі.