У спекотні літні дні немає приємніших фруктів, ніж добре охолоджені волоські горіхи та дині. Хоча обидві рослини відомі як плоди, вони насправді належать до сімейства гарбузових, як і огірки та кабачки. Завдяки їх солодкому та соковитому смаку більшість людей досі вважають його фруктом.

фрукти

Вирощування грецької та дині в Угорщині почалося, ймовірно, у 16 ​​столітті. Хоча назва дині наочно походить від її кольору, назва кавуна не така зрозуміла. Багато людей думають, що свою назву вона отримала від місця походження, але це припущення можна виключити, оскільки прикметник «грецький» вживається лише в Угорщині. В інших країнах його називають «кавун». Однак, швидше за все, це пов’язано з круглою формою назви кавун, оскільки ми можемо катати і катати диню, тобто грецьку.

Ядро

Насіння дині також благотворно впливає на наш організм. На відміну від насіння більшості фруктів, насіння кавуна також їстівне та надзвичайно корисне для здоров’я, що, крім вмісту вітамінів та мікроелементів, зумовлене антиоксидантом, який називається цитрулін. Багато споживання допомагає запобігти атеросклерозу, захищає судини. Він благотворно впливає на нирки завдяки своєму сечогінному та антисептичному ефекту. Він також має дуже хороший протизапальний ефект. У Китаї також вживають насіння дині.