дізнатися

Оновлено: 7 червня 2019 р

Важливо враховувати, що один і той же алерген може викликати реакції різного ступеня, отже, і симптоми алергії на фрукти це не завжди повинно бути однаковим. Тому, хоча попередні реакції були слабкими, бажано не довіряти собі. Так само є люди, які з низькою кількістю алергену швидко проявляють симптоми фруктової алергії, та інші, яким потрібна більша доза алергену.

Загалом, алергічні реакції, спричинені фруктами, з’являються швидко, зазвичай протягом першої години, коли шматочок був проковтнутий, і відомі як оральний синдром алергії, де спостерігається свербіж у роті та горлі, який може супроводжуватися набряком або навіть набряком губ або гортані. У дуже чутливих людей можливо, що алергічні стани мають більш важливі симптоми, отже, важливість гарного діагнозу алерголога та абсолютної дієти, яка уникає їжі, про яку йдеться.

У людей з високою чутливістю до деяких фруктів кропив'янка або подразнення шкіри може з'явитися просто доторкнувшись до них. Проблеми з кишечником - ще один можливий симптом у цих пацієнтів, які після мимовільного проковтування плодів можуть закінчити блювотою, діареєю або болем у животі.

Як дізнатися, чи немає у вас алергії на фрукти

Для нього діагностика фруктової алергії, алерголог проведе повну історію хвороби, фізичний огляд та обстеження дієти, щоб визначити час, який пройшов між прийомом їжі та появою симптомів. Інші тести, які зазвичай проводяться, - це шкірний тест, який піддає алерген контакту зі шкірою, а також аналіз крові.

У деяких фруктах пробу зручно проводити з шкіркою та м’якоттю. Необхідно враховувати, що помилкові спрацьовування можуть з’являтися через можливі перехресні реакції, тому може бути доцільним провести те, що називається тестом на вплив харчових продуктів, завжди в присутності медичного персоналу для контролю можливих небезпечних реакцій.

Мікрочипи (ДНК-чіп) або методи молекулярної діагностики можуть бути альтернативою у випадку багаторазової сенсибілізації, оскільки це дозволяє знати, на яку молекулу, зокрема, у вас алергія.