Про це мало говорять, але вплив теоброміну на організм людини може бути справді серйозним. Теобромін - це пуриновий алкалоїд з какао . Теобромін більш токсичний. У невеликих кількостях і нерегулярно це не небезпечно, але стимулює нервову систему, серце, діє як сечогінний засіб, розслабляє судини та впливає на центральну нервову систему. Це також може викликати звикання.

івана

Ця стаття не призначена проти вживання какао, але мова йде про те, що може призвести все споживання какао. Я не строго ставлюсь до какао у своєму раціоні, але добре знати ширший контекст цієї їжі.

Днища - захворювання суглобів, відкладення кристалів сечової кислоти в суглобах, подагра - це метаболічний артрит, тобто запалення суглобів, спричинене недостатнім метаболізмом їжі. Суглоби болять і набрякають з нізвідки, напр. палець ноги.

Подагра та теобромін у какао

Теобромін є пурин алкалоїд і містить пурини, які перетворюються в сечову кислоту, що відбувається за відсутності метаболізму пуринів, на дні. Теобромін і какао нероздільні. Пуринів у какао дуже багато. Навіть настільки високі, що вони є В 10 разів більше, ніж у м’ясі, який вважається одним з найбільш пуринових компонентів раціону, непридатним для подагри. (ось посилання на таблицю зі значеннями пурину в їжі) Але саме це Какао - це найбільш пуринова їжа і тому найбільш непридатний для людей з днями подагри. Сьогодні какао споживається більшою мірою, і, головне, ми зазвичай купуємо його у більш високій якості. І просто дуже якісне какао повно пуринів. Тому людям з подагрою слід уникати какао.

Люди з почуттям здорового способу життя, вегани, наприклад, можуть несвідомо, якщо вони чутливі до цього, викликати подагру або інші проблеми зі здоров'ям, просто часто вживаючи такий популярний сире какао .

Какао також непридатне для ревматоїдного артриту, оскільки погіршує запалення.

Американський письменник-віталіт Пол Нісон звертає увагу на небезпеку, яку чекає "нешкідливий" какао-порошок:

"Жодна тварина в природі не буде їсти какао, поки ви не обдурите його, додавши до какао молоко або цукор. Якщо ви зможете переконати тварину проковтнути какао, це скоротить його життя і, можливо, навіть отруїть його. Первісні люди з різних племен використовували какао лише для священні ритуали, але не як повсякденна їжа. Какао - найсильніша отрута для нашої печінки та найсильніший стимулятор, який може спричинити безсоння, нічні кошмари, пробудження вночі, виснаження залоз внутрішніми секретами, порушення функції нирок. Крім того, какао викликає диференціальне переповнення енергії, параноїя, тривога, депресія, перепади настрою, гнів тощо.

Тубільці використовували какао-боби в ритуалах і поводились з ними дуже священно і розсудливо. Це те саме, що і з різними рослинними препаратами або алкоголем. Мова йде про кількість та спосіб використання. Існує дуже тонка грань між отрутою та ліками.

Синдром подразненого кишечника та теобромін у какао

Теобромін може безпосередньо впливати на діяльність кишечника, викликаючи діарею у людей з чутливою кишкою. Я також чув думку, що якщо какао викликає діарею, це можуть бути паразити в кишечнику або загальний дисбаланс бактерій. Я не знаю, як це, але я б не повністю виключав це. Зазвичай вважається, що какао викликає запор, що є правдою, але ті, хто чутливий до теоброміну в какао, можуть мати протилежне, особливо в сирому какао, напр. смузі, гарячі какао-напої, віталійські тістечка, наповнені какао тощо. Звичайно, це дуже індивідуально, але це відбувається, і це добре знати. Я вже писав про синдром подразненого кишечника

Для любителів смаку какао це може бути замінник у вигляді ріжкового, рожкового хліба, який не містить теоброміну, але це рослина, що належить до сімейства бобових, і вони не підходять до дна.!