Ви помиляєтесь, якщо думаєте, що можете носити свою популярну курячу їжу лише з нею на руках, упакованих рисом, таємно сподіваючись, що вона не потече, не повзе, не вилізе з коробки на більший поп.
У нашому сьогоднішньому рецепті ми перекладаємо стосунки тріо курка-овоч-вуглеводи в нову, більш тверду форму, щоб ви могли легко взяти його з собою в школу, на роботу і навіть їсти де завгодно без столових приборів та інших розкладених столів. Навіть у метро.:)
Інгредієнти
200 г мелених вівсяних пластівців або вівсяних пластівців
100 г нежирного вершкового сиру (можливо, легкого вершкового сиру)
150 г філе курячої грудки
2 яйця (л)
1 дл йогурту
1 шт. Харчова сода
1 ек. гірчиця
сіль, перець та будь-яка суміш зелених спецій
1 ек. кокосовий жир (для попереднього обсмажування курячої грудки)
+ зверху тертий сир
+ подрібнений буряк, брокколі, можливо горох
Підготовка
І фокус у тому всезнаючі форми булочок приховано! Зараз ми не будемо мати справу із солодкою стороною булочок, ми розкриємо свою ідею на солоній лінії. Давайте розглянемо кроки!
Спочатку змішайте сухі інгредієнти, а потім додайте більш вологу команду, за винятком курки. Змішайте всю масу однорідно за допомогою паличного міксера. Курячу грудку ретельно промийте, наріжте невеликими кубиками і приправте за бажанням. Бажано попередньо випікати у воку протягом 5-10 хвилин, потім перемішати в тісто.
Ложкою викладіть тісто у форми для кексів, посипте зверху трохи тертим сиром зверху, а потім натисніть у розігріту духовку! Випікайте при 180 градусах 25 хвилин, залежно від духовки. Якщо верх сильно горить, накрийте його алюмінієвою фольгою або візьміть назад від полум’я і віддайте перевагу випікання довше, але на нижчому рівні! Коли закінчите, дайте формі охолонути - тож через деякий час очікування ви можете закрити свою маленьку кухонну історію без опіків, застряглих кексів та інших травматичних вражень.
Будь-який можна добре варіювати з овочами та насінням, і використання різних зелених спецій для досягнення більш насичених смаків.
КОМАНДА Plum/FitBuilder