• Новачки
  • Дієти
  • Рецепти
  • Плани тренувань
  • Стек вправ
  • Жінки та фізичні вправи
  • Словник культуриста
  • Блог Душана Бура

Сир - підтримують ріст м’язової маси

новачки
Сир - молочний продукт, що відноситься до групи свіжих (недозрілих) сирів. Незважаючи на хороший склад, він недостатньо використовується в домашніх господарствах.

Містить 100 грам м’якого сиру:
527 кДж (126 ккал)
містить в середньому 18,75 г білка
0,35 г жиру
0,44 г молочного цукру (лактози)
60 мг кальцію
0,65 мг заліза
0,369 г вітаміну В2

Сир, як відомо, є харчовим продуктом. У ньому високий відсоток білка. Тому його часто включають в меню культуристів, спортсменів.

Ці значення не зовсім точні через те, що в Словаччині існує більше видів сиру та різних компаній, які його виробляють. Найкраще це перевірити на упаковці сиру, який ви купуєте.

Скільки білка слід приймати на день, залежить від ваги, м’язової маси та працездатності.

Білки важче засвоюються. Вони можуть спричинити проблеми з травленням. Однак сир легко засвоюється

Сир також містить багато вітамінів і мінералів. Вітаміни В6 і В12, лікопін, вітаміни А, С, D, Е і К, тіамін, рибофлавін, фолієва кислота, ніацин та бета-каротин. Мінерали калій, кальцій, мідь, цинк, магній, марганець, фосфор, фтор і селен. Він також містить велику кількість ненасичених жирних кислот омега 3 та 6.