• 14% білка
  • 19% вуглеводів
  • 41% жиру

До основи

Для начинки

Для змащення

  • 14% білка
  • 19% вуглеводів
  • 41% жиру

До основи

Для начинки

Для змащення

  • 14% білка
  • 19% вуглеводів
  • 41% жиру

До основи

Для начинки

Для змащення

  • 14% білка
  • 19% вуглеводів
  • 41% жиру
  • 26% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 14% білка
  • 19% вуглеводів
  • 41% жиру
  • 26% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 14% білка
  • 19% вуглеводів
  • 41% жиру
  • 26% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

До основи

Для начинки

Для змащення

Підготовка

До основи

  1. Листкове тісто, якщо його не вийняти, розтягують, нарізають на смужки 10 см, які потім нарізають скошеними смужками 3 см.
  2. Смуги згортають на прокатних печах.
  3. Змастіть яйцями, випікайте в розігрітій духовці до 200 градусів, прибл. Через 10-15 хвилин. Будьте обережні, щоб не обпектися.
  4. Змішайте жовтки з борошном, вершковим сиром, 10 дкг тертого сиру та молоком до однорідності, загустіть на повільному вогні. Дайте охолонути.
  5. Змішайте масло з 10 дкг тертого сиру до пінистості та змішайте в охолоджених вершках.
  6. Смажені жалюзі наповнюють сирним кремом за допомогою пінопластового пакетика і занурюють у тертий сир.
  • Час випікання: 15 хвилин
  • Я це робив: 70 разів
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 1545
  • 7-денні перегляди: 5811
  • Всього переглядів: 546498
  • Завантажено 29 грудня 2008 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • інший улов
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • сімейний улюбленець
    • вартість на людину:
      • доступні
    • кухонна техніка:
      • холодна кухня
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • десять,
      • закуска
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець
    • привід:
      • Переддень Нового року,
      • Великдень
    • Дієта:
      • без цукру

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • Солоне печиво
    • категорія:
      • сирні жалюзі

Усі в нашій сім’ї це дуже люблять. Це святкова нагода, коли я це роблю. У цьому випадку вам не потрібен ще один пиріг, поки він не закінчиться, але тарілка дуже швидко спорожняється.

білка вуглеводів

Подібні рецепти

Піноутворювачі для сиру

Високі сирні жалюзі

Сирні жалюзі без яєць

Сирні жалюзі, як робить TraRita

Сирні жалюзі з кухні Катрін

Коментарі

Шановний Кларі! Ваш рецепт звучить дуже добре, і я думав зробити його, але я не можу знайти олімпійський вершковий сир (я живу в маленькому містечку, я не думаю, що ви можете легко його отримати в цих магазинах), я б спробував робіть це з іншим вершковим сиром, але я натрапив на перешкоду з 1/3 суми. Чи можете ви сказати мені про те, скільки dkg ви можете мати ? Спасибі заздалегідь

Шановний Вевінагі! На 1/3 його можна використовувати будь-який натуральний вершковий сир 4-5 дкг. Бажаю тобі гарної випічки. З повагою, Кларі

Кларі! Тоді, якщо я правильно порахую 15 дкг сиру, так? Але у мене немає жалюзі, на що мені згортати? Хто-небудь може мені допомогти? Я просто не закатаю унітаз і він занадто товстий. ні?

Ліді! Я думаю так само, навіть я цього не зробив. Думаєте, товщі ручки? ложка для приготування їжі може бути добре, але це просто ідея, я не пробував. Віра

Ірінго! Зараз у ці вихідні я хочу спробувати, і я вже купив більш тонку ручку мітли, яку мій чоловік ріже за розміром, сподіваюся, це буде добре. Тоді я повідомлю, якою вона стала! Ліді

Спробуйте воєводської солі БОГ! Я зробив це вже кілька разів, і це стало улюбленим у сім'ї! Навіть наступний день дуже смачний!

Божественний цей чізкейк, і раз? готуватися. Всі смачно смакували з нами! Дякую за рецепт!

привіт що це за готова суп-локшина? за який вид хтось уже дякує

Шановна Андреа! Не суп-локшина, а морозилка «листочка»? можна придбати на прилавку. Існує кілька видів готових до приготування засобів, які не потрібно надавати. Привіт: Кларі

велике спасибі:) дуже молодець. він скоро закінчився:) Я давно хотів спробувати цей рецепт:)

Шановний Ірінго! Форма, за допомогою якої можна згорнути тісто, доступна в домашньому магазині. Ціна приблизно 500-600 форинтів. Я не думаю, що ви зможете зняти смажені жалюзі з дерева. Я готую тісто для нього сам, я не готую його з вареного листкового тіста.

Той, хто ніколи не робив сирних жалюзі, шукайте інший рецепт. Інгредієнти занадто розмиті, у незвичній формі. Новачки! Шукайте інший рецепт!

Чи думаю, що це цілком зрозуміло? рецепт і не випадково дуже смачний. Всім рекомендую! Форма духовки також дуже дешева і дуже корисна! Гарна випічка для всіх!

це був непотрібний прояв. а попросіть маму спекти одну для вас. Можливо, вам слід було спробувати спершу, а потім стрибнути! Якщо ви послухаєте, ви отримаєте всю необхідну допомогу, якщо у вас виникне питання!

Я думаю, що дані цілком нормальні. . Тому що ми вимірюємо в dkg на кухні. Я думаю, що кожна інша одиниця виміру є неприродною. Я не вважаю рецепт стислим, для цього потрібен лише тверезий селянин і мінімум творчості. Однак простіше зробити жирний хліб.

Шановний Драник! Інгредієнти справді незвичайні: dkg, dl - я ніколи цього не бачив у рецептах. Ви, серйозно, такий "так би мовити" колись? рецепт Вас чекає війна і мир. Якщо ви прочитаєте це трохи краще, ви зможете досить чітко виконувати кроки, і дається все, що важливо. Швидше, запитуйте те, чого не зрозуміли чітко, і тоді Кларі дасть вам відповідь. Шкода, що інші люди можуть «надіслати» цей рецепт! Привіт: місіс Сміт

У мене немає такої форми жалюзі, тому я втрачаю цей делікатес.

Ми давно випікаємо жалюзі. Ви також можете використовувати ручку товстішої дерев’яної ложки як форму, безпосередньо перед тим, як я обмотую тісто обгортковим папером. Зараз у мене вдома є тонша ручка мітли, вирізана за розміром, і я також використовую її з папером для випічки.

Шановний Кларі! Я хотів би попросити, щоб качалку не потрібно нічим змащувати перед тим, як закочувати?

Шановна Катка83! Прошу вибачення за пізню відповідь, але я не був поруч з Інтернетом. Моя відповідь - не змащувати форму, оскільки тісто досить жирне. З повагою, Кларі

Гей! Для тих, хто має проблеми з тим, який формат використовувати, одна порада. Якщо ви скручуєте звичайний аркуш або аркуш формату А4, оберніть його папером для випікання, вставивши папір для випікання в кінець згорнутого аркуша паперу (так вам не доведеться клеїти або скріплювати рулон паперу будь-яким іншим способом ), він чудовий, антипригарний, і дешевий ви отримуєте у вигляді шторки?:) G

Дорога дитиночка Галі, ти дав мені дуже гарну ідею, як зробити фігуру для цього печива! Я давно розглядала цей рецепт, але навіть не зробила знімка, для чого розкачувати тісто, але тепер я нарешті просвітлена вами! Зараз я просто не розумію, як нарізати смужки 10 см на косі смужки 3 см? тобто, як я собі уявляю, (і якщо я так думаю) в ньому будуть дуже крихітні жалюзі! і навіть моє запитання полягало б у тому, що немає потреби додавати сіль у вершки? заздалегідь дякую, що поділилися зі мною своїм досвідом! привіт приватний

Шановні нопара та Ілля Ера! Я спробую відповісти на ваші запитання, хоча я не фахівець?, Подивіться на мене. Не гнівайтесь і на Клара, адже іноді речі можуть бути адресовані вам, можливо, більше, ніж ви хочете. Ну, а тема нарізання соломкою: Листкове тісто - це лист. Виріжте це так, щоб ви отримали шматки шириною 10 см, тобто виріжте через кожні десять сантиметрів. Потім із цих вирізаних по діагоналі смужок шириною 3 см виходить смужка довжиною 10 см шириною 3 см. Їх доведеться згорнути. Питання про крем: я не думаю, що ви можете думати про білок у ньому. Якщо ви дійсно добре його змішаєте - робот допомагає, я думаю, він може зробити його пінним. Зі свого боку я б додав трохи солі, але це справа смаку, це варто скуштувати раніше. Крім того, я одного разу з'їв щось, в якому сирний крем був виготовлений з копченого сиру, ви можете отримати одну трубочку, ну це було дуже смачно!:)) Сподіваюся, я міг би відповісти на питання, волосся, гарна випічка: місіс Сміт