Простота приготування смачного делікатесу, який не можна перестати їсти. Сир Хогвартс ... Часникові стручки ... Сметана ... У білому трилері Perpetuum. Цього вечора! На обід.

Перевагою є той факт, що з підготовкою може впоратися навіть недосвідчений кухар. Його можна подати в мисці, в яку закусочні можуть занурити все, що забажають. Хліб, булочки або навіть солоні сухарики, з якими цей делікатес надзвичайно смачний.

Якщо вас чекає візит звичайних людей, які не ображаються, що ви подаєте часникову їжу, купіть одну сметану та кілька сирів. Особливо, якщо відомо, що ви не готуєте та не випікаєте, ви досягнете успіху, якщо дістанете приховане, несподіване і навіть рукописне добро в кращому випадку з холодильника.

Якщо ви хочете розважити гостей, ви можете згадати це, наприклад, у тому сенсі: "perpetuus appetitus тільки заходить у кімнату - хто його вкусить, стає його рабом".

Досить сказано, ми брешемо.

Прикрою особливістю більшості рецептів є той факт, що вам потрібно починати робити покупки в магазині.

Просто коли ви платите за придбаний товар, ви стаєте чарівником, який за кілька годин перетворює гроші на табурет.

сировина

Я згадав, що вам потрібні сири. Якими повинні бути сири, насправді не так важливо - я даю міському голові, трохи Хогвартсу та трохи плавленого сиру. Однак можна використовувати абсолютно різні сири.

Знайдіть на кухні тертку, щоб натерти сир. Якщо натерти його на менш дрібні шматочки, ніж на фотографії, нічого поганого взагалі не трапиться.

Потім натріть часник на тій же тертці. Однак натріть його на найменших можливих шматочках.

Звичайно, нехай часник позбудеться оболонок або будь-яких лусочок, у яких.

Тепер ви можете задатися питанням, чи не краще використовувати часникодавку. Не був. Хто повинен помити його через кілька секунд?

Друге підпитання може звучати так:

Скільки часнику?

І тут відповідь буде трохи складніше. Якщо вас цікавить розумна інтенсивність смаку часнику, дайте від 4 до 6 зубчиків. Щоб виключити своїх улюблених дружин та інших істот, які можуть поставити під загрозу розмір вашої порції, подвойте дозу часнику. Це створює чесно гострий смак, тому будьте обережні, щоб не порізатися на ньому.

Якщо ви не тримаєте секретів з їжею, запитайте, чи можна вам вживати багато часнику. Якщо ви не можете перевірити це, дайте приблизно стільки, скільки на малюнках, з такою кількістю часнику вас не звільнять навіть жінки та діти.

Тепер у вас часник, натертий разом з першим сиром. Продовжуйте терти другий сир.

Це гарантує, що весь часник потрапляє в сир і не прилипає до терки або дна миски.

Нарешті, настав час плавленого сиру з оболонки або станіоля. Не намагайтеся натерти це, це не вийшло б добре. (Ні сиру, ні станіолу.)

Натисніть на тертий сир.

Я б додав до такої кількості дві чверті чверті солі. Під щіпкою солі я маю на увазі максимальну кількість солі, яка поміститься між великим і вказівним пальцями.

А тепер давайте якось змішаємо цей розрізнений курган. Буде зручніше, якщо ви перевернете все це в миску.

За допомогою виделки починайте віджимати масу. Це буде непросто, тому додайте трохи вершків.

Вам не потрібно скидати туди весь тигель. Більш щільну суміш сирів змішувати буде простіше і ретельніше.

А тепер одна дійсно важлива річ.

Я клянусь тобою: не наважуйся ти скуштувати його під час змішування.

Ви не повинні лизати хоч трохи!

Досвід і практика попереджають. Одноразове облизування може призвести до того, що змішана маса за кілька хвилин різко зменшить об’єм менше ніж наполовину! Мало хто на цій планеті може встояти після одного облизування і не відновити зайвий раз. І ще раз. І ще раз. А часниковий сир зникає в надрах шеф-кухаря ...

Ви напевно визнаєте, що він приймає ваше твердження "... але це було дійсно добре!" Замість того, щоб подавати їжу - не насичувати.

Коли ви додасте трохи сметани, перемішування буде досить легким.

Намагайтеся досягти якомога одноріднішої маси.

Як тільки маса стане відносно щільною і однорідною, ви можете бути впевнені, що весь сир, часник і сіль регулярно розподіляються.

Немає небезпеки, що на вечірці будуть нерегулярні вигуки, такі як "так, що солоне", "о, це просто часник", "але у нього немає смаку".

Тепер ви також можете спокійно розгорнути решту крему.

Після короткого перемішування наше диво-сирець готове.

Це нерегулярний гебузин, який настільки ж товстий, наскільки ви його відпускаєте.

Якщо вам потрібно набрати більше маси, ви можете додати більше вершків. У цьому випадку я рекомендую додати сіль і часник. Буде більш тонкий, але також надзвичайно чудовий делікатес. І буде більше - це іноді корисно ... Тоді подавайте його в мисці, ще не намальованому на бутербродах чи бутербродах.

Якщо він тонший, той, хто сидить найближче до миски, не буде набирати густу масу солоних паличок протягом декількох послідів, що трапилося з нами минулого разу. Залишиться іншим.

Заключні положення

Ця страва принесе користь, якщо ви приготуєте її, наприклад, вранці і дасте постояти в холодильнику до вечора. Смаки різних сирів та часнику поєднуються краще.

Якщо ви виберете товстіший варіант, ви можете намалювати його, наприклад, нарізані рулети, бутерброди, багети або хліб.

Готові канапе можна подавати на підносі. Не завадить, якщо в деякі з них вставити зубочистку. Тоді з ними краще обробляти.

Якщо у вас є зубочистки з обома кінцями гострими, обріжте ці кінці так, щоб ніхто не жалів. І якщо ви маєте намір використовувати для стрижки набір манікюру вашої дружини, переконайтесь, що у вас є заповіт, адже момент вашої смерті щойно наблизився ...

Сирий - часниковий спред може приємно збагатити вечірку або відвідати. Однак ви можете подати його і на вечерю - це смачна і насичена їжа. Зробити це легко, протягом дня ви можете тримати його прихованим від ворогів у холодильнику, а ввечері здивуєте гостей першою спробою приготування. Ви також можете легко принести його готовим до відвідування десь у тиглі ...

Єдиний серйозний ризик, з яким ви стикаєтесь, - це те, що гості можуть вигнати вас на вечірку зі сметаною та трохи сирів до півночі ...

Це незручно, але успіх може мати різні смаки ...