Друкарня
Поділитися цим

У лісах Міомбо (характерний екорегіон Центральної Африканської рівнини), які розташовані в північній провінції Замбії, багато дрібних фермерів практикують перенесення культивування, відоме на місцевому рівні як хітемен. Завдяки цій системі фермери можуть вирощувати три послідовні культури протягом року, але родючість землі та врожайність зменшуються на третю, тому вони змушені відкривати нові поля. Дослідження показали, що система хітеменів може бути стійкою до тих пір, поки населення не перевищує семи жителів на квадратний кілометр. Однак із покращенням стану здоров’я та харчування сільське населення збільшується. Фермери більше не можуть чекати 25 років - часу, коли поля, як правило, залишалися перелогі, щоб відновити природну родючість, - щоб використовувати поле повторно; зараз вони чекають 10 років. Це призвело до того, що система хітемену втратила свою ефективність. Цю ситуацію погіршує також вирубка дерев, завдяки якій залишається менше біомаси для відновлення родючості ґрунту.

сільського господарства

Тому відновлення та підтримка родючості ґрунтів є великим викликом для підтримки врожайності та продуктивності ґрунту на цій території. Досі широко практикується скошування та опік, оскільки це покращує ґрунти, хоча його ефект лише короткочасний. Однією з проблем практики ріжучого землеробства є те, що якщо її щорічно вирубувати, щоб відкрити нові площі обробітку в лісистих зонах, це збільшує відстань, яку потрібно пройти до полів, і врешті-решт призводить до зникнення. ліси. Фермерам довелося знайти альтернативні методи, які мінімізують час прогулянки до полів; які можуть підтримувати продуктивність ґрунту та сільськогосподарських культур від одного покоління до іншого, і які можуть зберегти те, що залишилось від лісів.

Система землеробства курганів мамбве
У відповідь на цю ситуацію в північно-східній частині району Мбала в північній провінції Замбії склалася система землеробства мамбве. Близько ста років тому плем’я Мамбве, відмовившись від деструктивної системи посівів хітемен, розробило систему курганів як стратегію підтримки родючості та продуктивності грунту.

Система вирощування кургану мамбве - це система виробництва компосту на тому самому полі, місцями залишена перелогою, наприклад: вторинна галявина, яка генерується і замінює ліс Міомбо, коли вона посідає послідовні вирубки, що дозволяє їй вести сільське господарство. В кінці вегетаційного періоду насипи споруджують приблизно метр заввишки на метр в діаметрі. На площі близько одного квадратного метра накопичується трава та інші види доступної рослинності. З одного боку грунт видаляється, а потім накидається поверх накопиченої рослинності і утворює насип. Потім це покривається приблизно десятьма сантиметрами шару ґрунту, викопаного з околиць. Кургани розміщують перпендикулярно схилу, дотримуючись контурних ліній. Ця система, також відома на місцях як Фундікіла, а в Танзанії як Нтумба, залежить від поживних речовин, що виділяються при розкладанні овочів, захованих у курганах. Таким чином, фермери можуть скористатися кількома наявними ресурсами для поліпшення ґрунтів.

Посадка квасолі приносить додаткові переваги системі та забезпечує швидкий урожай для фермерів
Фото: Пітер Страмгаард

У домашніх господарствах із чоловічою працею кургани будують чоловіки. В інших випадках жінки будують їх або наймають чоловічу працю, яку вони винагороджують у грошах або в натуральній формі (пиво та їжа), згідно традиційної системи мамбве, яка називається кулім’я. У наступний сезон дощів насипи вирівнюються, а ґрунт всередині розсіюється, після чого висаджуються важливі хлібні культури, такі як просо (Eleusine coracana). У другий сезон можуть слідувати інші культури, такі як кукурудза, солодка картопля, арахіс та патисони.

Системою посівів курганів Мамбве ретельно керують, звертаючи увагу на потреби ґрунту та вимоги до стійкості продуктивності всієї агросистеми, а не будь-якої конкретної культури. Велика обережність приділяється плануванню того, що буде вирощуватися в системі. Культури вибирають відповідно до своїх харчових потреб: спочатку висаджують найвимогливіші, такі як кукурудза та просо, а ті, що потребують менше поживних речовин, такі як звичайна квасоля (Phaseolus vulgaris) та маніока (Manihot esculenta), висівають пізніше, після циклу врожаю. . Посіви інтерплантуються: наприклад, квасоля висаджується серед рослин юки, оскільки вони залишаються в полі до трьох років і збираються вибірково; кукурудза та квасоля ніколи не садять між курганами, де родючість ґрунту була б недостатньою для підтримки їхнього росту. Цикл вирощування зазвичай триває чотири-п’ять років.

Дослідження показали, що ці види мають потенціал для поліпшення родючості та врожайності сільськогосподарських культур за рахунок підвищення рівня рН та поживності ґрунту. Іншим випробуваним видом була Crotalaria zansibariaca, яку в багатьох інших країнах вважають бур'яном для сільського господарства. Останній також добре росте, і обидва види швидко розкладаються в межах курганів. Вивільнені поживні речовини дозволили рослинам рости в наступному вегетаційному періоді, після висипання курганів на початку дощів.

Ще одним ключовим поліпшенням стала посадка квасолі на курганах після того, як вони були підготовлені в кінці сезону дощів. Посадка в цей час дає більше, ніж посадка раніше, до початку дощів. Це пов’язано з тим, що урожай найкраще справляється в порівняно сухіших умовах, а листя менше страждає від бактеріальних та грибкових захворювань. Культура поглинає воду, необхідну їй від попередніх дощів, залишкової вологи та ранкової роси. Збір врожаю відбувається щороку, з червня по липень, коли погода, як правило, холодна і більш підходить для збирання квасолі, оскільки стручки руйнуються, якщо на сонці стає занадто жарко.

Цикл садових насаджень Мамбве

Шари сміття та рослинних решток та інші процеси розкладання органічної речовини мають значний вплив на систему. Вони сприяють збереженню вологості ґрунту, покращують швидкість просочування, зменшують ріст та конкуренцію бур’янів, знижують температуру ґрунту та покращують структуру ґрунту. Біологічні зміни включають підвищену активність ґрунтових мікроорганізмів та тварин, що беруть участь у процесі розкладання, тоді як додана органічна речовина також стимулює розкладання органічної речовини ґрунту. Азот у похованій органічній речовині необхідний для росту бактерій, відповідальних за безперервність процесу розкладання.

Адаптовано з StrØmgaard, 1989, с. 427-444.

Дослідницькі програми також вивчали придатність різних альтернативних методів лікування хітемонової системи. Експерименти з просом та арахісом показують, що система вирощування кургану мамбве досягає рівня врожайності, подібного до рівня, отриманого за традиційною системою. Це свідчить про те, що обробка кургану є підходящою альтернативою традиційній системі хітеменів. Результати досліджень є вагомою підтримкою для переходу від косого та перехідного культивування до більш стабільного типу сільського господарства для місцевого населення. Система розширення Міністерства сільського господарства та кооперативів працювали разом із вченими та фермерами для просування системи мамбве.

Ця система обробітку курганів, що включає зернобобові культури, чергуючи їх із посівами на рівному грунті, практикується протягом тривалого часу. Це свідчить про те, що система може підтримувати інтенсивне рослинництво для задоволення вимог продовольчої та харчової безпеки місцевого населення. Це місцева система, яка виявилася практичною та стійкою як альтернатива системі порізу та опіку, настільки руйнівної для навколишнього середовища.

Джон Ендрю Сіаме
Приватна сумка E 891. Поштова мережа 502, Manda Hill.
Лусака, Замбія.
Електронна адреса: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Для його перегляду потрібно увімкнути JavaScript.